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Nov08Fri

第12回オープンキャンパスのお知らせ

2019年11月08日 金曜日

第 12 回オープンキャンパス11 / 16 (土)に開催 !
メニューは、
☆洋菓子コース「 モンブラン 」
 時間 12:30 〜 16:00
☆パンコース 「 パン祭り (秋) ・ ランチ付 」 です !
 時間  10:00 〜 12:45

※洋菓子コースとパンコースは開催時間が異なります
 
※スケジュール
< 学校・入試説明、体験実習、校舎見学、進路相談 >

この機会に各学科の内容理解や、学校の雰囲気などを体験してください。
自分の夢を見つけることができるかも・・・
また、いろいろなご質問にもお答えします。

お友達や、ご家族と一緒にお気軽にご参加ください。
お待ちしています !
詳しい内容・お申し込みは、オープンキャンパスのページをご覧ください。

Posted by 広島製菓専門学校 at 16時25分 | パーマリンク | ニュース

Nov01Fri

第36回 ひろしま技能フェアに参加しました !
〜ひろしまものづくりフェスタ2019〜

2019年11月01日 金曜日

10月29日(火) ・30日(水)に県立広島産業会館で行われた、第36回ひろしま技能フェアに参加しました !
技能フェアとは、職人的技能を体験・学習できる職業体験イベントです。 
今年も小学生、中学生から高校生を中心に、たくさんの方にご来場していただきました。
また、今年は昨年以上に来場者数も多く、幅広い年齢層が訪れる注目度の高いイベントになりました !

アメ細工実演


マジパン、マンディアン体験


本校では、◇実演コーナーでアメ細工、◇体験コーナーでマジパン細工、マンディアン作りを行いました。
アメ細工の実演には、第57回技能五輪全国大会 広島県代表選手の洋菓子科2年生2名が技術を披露するなど、これがアメですか!?と驚きの表情で感心され、立ち寄られた多くの方に高い評価をいただきました。

マジパン細工やマンディアン作りも小学生・中学生・高校生まで、作った後の笑顔が嬉しかったです !
体験と通して、ものづくりの楽しさが伝わったのではないかと思います。

姉妹校専門学校 広島工学院大学校    専門学校 自動車大学校ブース

広島県菓子工業組合ブース


本校のブースには、多くの方にお越しいただきました。
この機会が、ものづくりをめざすきっかけになれば幸いです。
ご来場のみなさま、ありがとうございました !

Posted by 広島製菓専門学校 at 16時09分 | パーマリンク | イベント

Oct26Sat

第36回 ひろしま技能フェアのお知らせ
〜ひろしまものづくりフェスタ2019〜

2019年10月26日 土曜日

今年も10月29日(火)・30日(水)の2日間、「 ひろしま技能フェア 」に参加します。
技能フェアとは、広島県と広島県職業能力開発協会が主催する職人的技能を体験・学習できる職業体験イベントです。 

毎年、たくさんの方にご来場していただいています。
本校もコーナーを設けて、みなさまをお待ちしています。
また、姉妹校の専門学校 広島工学院大学校と専門学校 広島自動車大学校も参加します !
ぜひ、ご来場ください !

☆ 第36回  ひろしま技能フェア ☆
〜 ひろしまものづくりフェスタ2019 〜

日時 10月 29日(火) ・ 30日(水)  10:00〜16:00
場所 県立広島産業会館 西展示館 第1・2・3・4展示場
    広島市南区比治山本町16-31
     ※入場無料

< 広島製菓専門学校 コーナー >
◇実演 ・ 展示 = アメ細工
※洋菓子科2年生による第57回技能五輪全国大会
 広島県代表選手の実演です !

◇体験 = マジパン細工、マンディアン作り

※第36回ひろしま技能フェアの詳しい内容は
 コチラ → 表 面 裏 面

Posted by 広島製菓専門学校 at 10時42分 | パーマリンク | イベント

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OPENCAMPUSオープンキャンパス情報

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Special Contents presented by École pâtisserie de Hiroshima

一流パティシエに学ぶ

お菓子に世界に入るキッカケ、プロとは‥、お菓子づくり、パンづくりのおもしろさ、プロとしての心構え…。一流と称されているパティシエたちから、お菓子づくり、パンづくりの世界へ飛び込む皆さんへメッセージをいただきました。

一流のパシティエたち

世界で活躍するパティシエ・ブーランジェによる特別授業

広島製菓専門学校では洋菓子コンテストの世界大会優勝者や本場フランスMOFの洋菓子職人、パン職人等世界で活躍するパティシエ、ブーランジェを招き特別授業を開催しています。お知らせでも授業の様子をご覧頂けます。

特別授業の様子

製菓製パン技術の実習製菓を披露!製菓・製パン祭

毎年2月初旬に開催される製菓・製パン祭は洋菓子、製パン業界のプロをめざし、巣立つ学生等の実習成果をご覧頂く機会として盛大に開催しています。こちらでは昨年の開催のお知らせと当日の様子をお伝えしています。

製菓・製パン祭

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