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News & Topics広島製菓専門学校のお知らせ&トピックス

Apr10Mon

ボーリング大会を開催しました !

2017年04月10日 月曜日

入学式も終わり、新入生と新2年生はガイダンスがはじまりました。
これから広島製菓専門学校の学生として、新チーム製菓として頑張ってほしいと思います !

そして、ボーリング大会(レクリエーション)を開催しました !
校長先生の始球式に始まり、 快音が響いて盛り上がり、笑顔やハイタッチや悔しさもあり...。





そして学生達に負けず、先生達もボーリングシャツで盛り上げ役に !
学年やクラスをこえて、負けられない真剣勝負となり、楽しい時間はあっという間に過ぎていきました。

最後は、表彰式 1位は洋菓子科1年生の男子学生です !
みなさん、お疲れさまでした !!

Posted by 広島製菓専門学校 at 09時15分 | パーマリンク | イベント

Apr06Thu

平成29年度
学校法人古沢学園 合同入学式

2017年04月06日 木曜日

新たなスタートとなる平成29年度 学校法人古沢学園合同入学式を、4月5日(水)アステールプラザ大ホールにて挙行いたしました。

当日は入学式にふさわしい暖かい日となり、新入生のみなさんの表情も晴れ晴れとしていました !
そして、皆勤賞を受賞した多くの在校生も華を添えてくれました !


大きな夢の実現に向けて、最初の一歩を踏み出しました。
今日の気持ちを忘れずに、学生生活を充実した日々となるように頑張ってください !

Posted by 広島製菓専門学校 at 15時07分 | パーマリンク | イベント

Mar17Fri

平成28年度
卒業式・卒業パーティー !

2017年03月17日 金曜日

春を感じる暖かい天候のなか、平成29年3月15日 学校法人古沢学園 都市学園大グループ6校による合同卒業式をアステールプラザ中ホールにて挙行いたしました。

卒業生の皆さん、ご卒業おめでとうございます。
今年も多くの学生達が卒業の日を迎えました。

4月からプロのパティシエとして、それぞれの道を歩みますが、卒業後も互いに切磋琢磨して成長して行ってください、応援しています !



そして卒業式後は、学生主催による卒業パーティーが開かれました !

参加者した学生達がひとつになれた卒業パーティーは、笑顔あり、涙あり、歌もあり、その姿をゲストの先生達も目を細めて見ておられました !

ホントに楽しい会をありがとう !


Posted by 広島製菓専門学校 at 14時43分 | パーマリンク | イベント

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一流パティシエに学ぶ

お菓子に世界に入るキッカケ、プロとは‥、お菓子づくり、パンづくりのおもしろさ、プロとしての心構え…。一流と称されているパティシエたちから、お菓子づくり、パンづくりの世界へ飛び込む皆さんへメッセージをいただきました。

一流のパシティエたち

世界で活躍するパティシエ・ブーランジェによる特別授業

広島製菓専門学校では洋菓子コンテストの世界大会優勝者や本場フランスMOFの洋菓子職人、パン職人等世界で活躍するパティシエ、ブーランジェを招き特別授業を開催しています。お知らせでも授業の様子をご覧頂けます。

特別授業の様子

製菓製パン技術の実習製菓を披露!製菓・製パン祭

毎年2月初旬に開催される製菓・製パン祭は洋菓子、製パン業界のプロをめざし、巣立つ学生等の実習成果をご覧頂く機会として盛大に開催しています。こちらでは昨年の開催のお知らせと当日の様子をお伝えしています。

製菓・製パン祭

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自己点検・評価 報告書 学校関係者評価委員会 平成26年度
第1回教育課程編成委員会
平成26年度
第2回教育課程編成委員会

教育活動等の状況について、自ら行う点検及び評価を実施し報告書にまとめました。自己点検・評価 報告書(PDF)、学校関係者評価委員会(PDF)をご覧いただけます。また、平成26年度第1回、第2回の教育課程編成委員会(PDF)についてもご覧いただけます。

職業実践専門課程の基本情報
〔様式4パティシエコース〕
職業実践専門課程の基本情報
〔様式4留学コース〕

パシティエコース、留学コースの文部科学大臣による「職業実践専門課程」に認定に伴う基本情報をご覧いただけます。

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