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Jul03Mon

第3回オープンキャンパスのお知らせ

2017年07月03日 月曜日

第 3 回オープンキャンパス
7 / 8 (土) 12:30 〜 16:00 に開催 !
メニューは、
☆洋菓子コース「 ミルクレープ 」
☆パンコース 「 カレーパン + 各種 」 です。

学校・入試説明、体験実習、校舎見学、進路相談も行います。
この機会に各学科の内容理解や、学校の雰囲気などを体験してください。
自分の夢を見つけることができるかも・・・
また、いろいろなご質問にもお答えします。

ぜひ、お友達や、ご家族でお気軽にご参加ください。
お待ちしています !
詳しい内容・お申し込みは、オープンキャンパスのページをご覧ください。



Posted by 広島製菓専門学校 at 19時55分 | パーマリンク | ニュース

Jun20Tue

第14回中国・四国ブロックケーキコンテスト
上位入賞のお知らせ

2017年06月20日 火曜日

6月に山口県にて、中国・四国ブロックケーキコンテストが開催されました。
本校からは、洋菓子科の学生2名が学生部門において上位入賞、本校の講師も上位入賞するダブル受賞となりました ! !

< エコールマジパン部門  >
中国四国ブロック協議会 銅賞
洋菓子科2年生 垣田 希さん (島根県立 平田高等学校 出身)


< エコールマジパン部門  >
山口県洋菓子協会 会長賞
洋菓子科2年生 柴田 蘭さん (広島県立 高陽東高等学校 出身)


< ピエス・アーティスティック部門 >
中国四国ブロック協議会 銅賞
本校講師 松岡 正和 先生


Posted by 広島製菓専門学校 at 14時40分 | パーマリンク | コンテスト・受賞

Jun05Mon

第2回オープンキャンパスのお知らせ

2017年06月05日 月曜日

第 2 回オープンキャンパス
6 / 10 (土) に開催 !
メニューは、
☆洋菓子コース「 シュークリーム 」
 時間 12:30 〜 16:00
☆パンコース 「 パン祭り (春) ・ ランチ付 」 です ! !
 時間  9:30 〜 12:15

※洋菓子コースとパンコースは開催時間が異なります

学校・入試説明、体験実習、校舎見学、進路相談も行います。
この機会に各学科の内容理解や、学校の雰囲気などを体験してください。
自分の夢を見つけることができるかも・・・
また、いろいろなご質問にもお答えします。

ぜひ、お友達や、ご家族でお気軽にご参加ください。
お待ちしています !
詳しい内容・お申し込みは、オープンキャンパスのページをご覧ください。



Posted by 広島製菓専門学校 at 09時00分 | パーマリンク | ニュース

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OPENCAMPUSオープンキャンパス情報

広島製菓専門学校では学校見学を受付けております。

詳細・日程・参加申込み

Special Contents presented by École pâtisserie de Hiroshima

一流パティシエに学ぶ

お菓子に世界に入るキッカケ、プロとは‥、お菓子づくり、パンづくりのおもしろさ、プロとしての心構え…。一流と称されているパティシエたちから、お菓子づくり、パンづくりの世界へ飛び込む皆さんへメッセージをいただきました。

一流のパシティエたち

世界で活躍するパティシエ・ブーランジェによる特別授業

広島製菓専門学校では洋菓子コンテストの世界大会優勝者や本場フランスMOFの洋菓子職人、パン職人等世界で活躍するパティシエ、ブーランジェを招き特別授業を開催しています。お知らせでも授業の様子をご覧頂けます。

特別授業の様子

製菓製パン技術の実習製菓を披露!製菓・製パン祭

毎年2月初旬に開催される製菓・製パン祭は洋菓子、製パン業界のプロをめざし、巣立つ学生等の実習成果をご覧頂く機会として盛大に開催しています。こちらでは昨年の開催のお知らせと当日の様子をお伝えしています。

製菓・製パン祭

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GUIDANCE進学ガイダンスのご案内

各地区の進学ガイダンスに参加いたします。この機会にお近くの会場に学校のナマの情報を聞きにお越しください。各地区の開催日程と
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自己点検・評価 報告書 学校関係者評価委員会 平成26年度
第1回教育課程編成委員会
平成26年度
第2回教育課程編成委員会

教育活動等の状況について、自ら行う点検及び評価を実施し報告書にまとめました。自己点検・評価 報告書(PDF)、学校関係者評価委員会(PDF)をご覧いただけます。また、平成26年度第1回、第2回の教育課程編成委員会(PDF)についてもご覧いただけます。

職業実践専門課程の基本情報
〔様式4パティシエコース〕
職業実践専門課程の基本情報
〔様式4留学コース〕

パシティエコース、留学コースの文部科学大臣による「職業実践専門課程」に認定に伴う基本情報をご覧いただけます。

財務情報の公開

学校法人 古沢学園の財務情報の公開については広島都市学園大学のwebサイトでご覧いただけます。