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News & Topics広島製菓専門学校のお知らせ&トピックス

2013年11月の記事一覧

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第51回技能五輪全国大会
金賞・敢闘賞 受賞作品のご紹介

2013年11月29日(金曜日)

第51回技能五輪全国大会が関東で開催されました。 本校からは、洋菓子製造部門で広島県代表として2名(洋菓子科2年生)が参加、見事2名とも入賞!! そして、今年は金 賞( 広島県初 …つづき >>

コンテスト・受賞】 Posted by 広島製菓専門学校 at 11時06分

<速報>
第51回技能五輪全国大会
金賞・敢闘賞 受賞のお知らせ

2013年11月25日(月曜日)

2013年11月22日〜11月25日、関東で第51回技能五輪全国大会が開催されました。 本校からは、洋菓子製造部門で広島県代表として2名(洋菓子科2年生)が参加、見事2名とも入賞す…つづき >>

コンテスト・受賞】 Posted by 広島製菓専門学校 at 14時00分

島根県立 益田翔陽高等学校のみなさんが来校されました !

2013年11月21日(木曜日)

11月20日(水)、島根県立 益田翔陽高等学校の生徒のみなさんが学校見学会で来校されました。 製菓・製パン分野など食分野を進路に考えられているみなさんに、授業の一環で実際に実習を…つづき >>

学校見学&体験実習】 Posted by 広島製菓専門学校 at 11時48分

第14回オープンキャンパスを開催しました!!

2013年11月19日(火曜日)

11月16日(土)、第14回オープンキャンパスを開催しました! さわやかな晴れ間が広がる土曜日、今回も多くの方々に参加していただきました。 今回参加していただいた生徒さんは、ま…つづき >>

オープンキャンパス】 Posted by 広島製菓専門学校 at 10時18分

第2回 スイーツひろしまコンテスト開催のお知らせ

2013年11月16日(土曜日)

中国新聞社主催 第2回 スイーツひろしまコンテストが開催されます。 第1回は菓子博覧会に合わせて開催されましたが、今回は瀬戸内しまのわ2014開催記念に合わせて開催されます。 第…つづき >>

イベント】 Posted by 広島製菓専門学校 at 09時12分

広島県立 黒瀬高等学校のみなさんが来校されました!

2013年11月14日(木曜日)

11月13日(水)、広島県立 黒瀬高等学校の生徒のみなさんが学校見学会で来校されました。 製菓・製パン分野など食分野を進路に考えられているみなさんに、授業の一環で実際に実習を行っ…つづき >>

学校見学&体験実習】 Posted by 広島製菓専門学校 at 11時25分

第14回オープンキャンパスのお知らせ

2013年11月11日(月曜日)

11/16(土)に、第14回オープンキャンパスを開催します。 今回のメニューは、 洋菓子コース「ミルクレープ」 パンコース「チョコチップパン+各種」です。 この機会に各学科内容の…つづき >>

ニュース】 Posted by 広島製菓専門学校 at 10時05分

第30回ひろしま技能フェアに参加しました!
〜ひろしまものづくりフェスタ2013〜

2013年11月08日(金曜日)

11月6日(水)・7日(木)に広島県立広島産業会館で行われた、第30回ひろしま技能フェアに参加しました! 技能フェアとは、職人的技能を体験・学習できる職業体験イベントです。 今年…つづき >>

イベント】 Posted by 広島製菓専門学校 at 11時28分

<11月>進学ガイダンスに参加します。
ぜひ、ご来場ください!!

2013年11月01日(金曜日)

進学ガイダンスが各地で開催されています。 本校も中四国地方の各県に参加します。 進路をお考えの方は、ぜひ、各地の進学ガイダンスにお越しください! お待ちしています!! < 10/…つづき >>

進学ガイダンス】 Posted by 広島製菓専門学校 at 11時09分

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News Archives月間ニュース一覧

OPENCAMPUSオープンキャンパス情報

広島製菓専門学校では学校見学を受付けております。

詳細・日程・参加申込み

Special Contents presented by École pâtisserie de Hiroshima

一流パティシエに学ぶ

お菓子に世界に入るキッカケ、プロとは‥、お菓子づくり、パンづくりのおもしろさ、プロとしての心構え…。一流と称されているパティシエたちから、お菓子づくり、パンづくりの世界へ飛び込む皆さんへメッセージをいただきました。

一流のパシティエたち

世界で活躍するパティシエ・ブーランジェによる特別授業

広島製菓専門学校では洋菓子コンテストの世界大会優勝者や本場フランスMOFの洋菓子職人、パン職人等世界で活躍するパティシエ、ブーランジェを招き特別授業を開催しています。お知らせでも授業の様子をご覧頂けます。

特別授業の様子

製菓製パン技術の実習製菓を披露!製菓・製パン祭

毎年2月初旬に開催される製菓・製パン祭は洋菓子、製パン業界のプロをめざし、巣立つ学生等の実習成果をご覧頂く機会として盛大に開催しています。こちらでは昨年の開催のお知らせと当日の様子をお伝えしています。

製菓・製パン祭

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GUIDANCE進学ガイダンスのご案内

各地区の進学ガイダンスに参加いたします。この機会にお近くの会場に学校のナマの情報を聞きにお越しください。各地区の開催日程と
会場の案内はこちら

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自己点検・評価 報告書 学校関係者評価委員会 平成26年度
第1回教育課程編成委員会
平成26年度
第2回教育課程編成委員会

教育活動等の状況について、自ら行う点検及び評価を実施し報告書にまとめました。自己点検・評価 報告書(PDF)、学校関係者評価委員会(PDF)をご覧いただけます。また、平成26年度第1回、第2回の教育課程編成委員会(PDF)についてもご覧いただけます。

職業実践専門課程の基本情報
〔様式4パティシエコース〕
職業実践専門課程の基本情報
〔様式4留学コース〕

パシティエコース、留学コースの文部科学大臣による「職業実践専門課程」に認定に伴う基本情報をご覧いただけます。

財務情報の公開

学校法人 古沢学園の財務情報の公開については広島都市学園大学のwebサイトでご覧いただけます。