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News & Topics広島製菓専門学校のお知らせ&トピックス

2014年6月の記事一覧

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第2回スイーツひろしまコンテスト
中国新聞朝刊6/28掲載のお知らせ

2014年06月30日(月曜日)

中国新聞朝刊6/28(土)に、スイーツひろしまコンテスト(本校が実技会場)の記事と本校学生達を掲載していただきました ! また、本校グループ校も含めたオープンキャンパスの日程も掲…つづき >>

メディア】 Posted by 広島製菓専門学校 at 09時59分

第3回オープンキャンパスを開催しました ! !

2014年06月26日(木曜日)

6月21日(土)、第3回オープンキャンパスを開催しました ! 少し晴れた梅雨の間の土曜日、今回も多くの方々に参加していただきました ! 参加していただいた生徒さんは今回も主に3年…つづき >>

オープンキャンパス】 Posted by 広島製菓専門学校 at 09時38分

広島県立 安芸高等学校で
出張授業を行いました !

2014年06月20日(金曜日)

6月6日、広島県立 安芸高等学校で出張授業を行いました ! 今回はフードデザインを受講する生徒さんに供応食のデザートをテーマに、ムース作りに挑戦していただきました ! メニューは…つづき >>

出張授業】 Posted by 広島製菓専門学校 at 11時16分

第3回オープンキャンパスのお知らせ

2014年06月17日(火曜日)

6/21(土) 12:30〜15:30に、 第3回オープンキャンパスを開催します! 今回のメニューは、 洋菓子コース「 季節のロールケーキ 」 パンコース「 クロワッサン+各種 」…つづき >>

ニュース】 Posted by 広島製菓専門学校 at 11時15分

第11回中四国ブロック洋菓子コンテスト
2部門で最高賞を受賞 !!

2014年06月12日(木曜日)

6月6日(金)に高知県にて、第11回一般社団法人 日本洋菓子協会連合会 中四国ブロック協議会 洋菓子コンテストが行われ、本校の学生が各部門で最高位入賞を果たしました ! ☆ピエス…つづき >>

コンテスト・受賞】 Posted by 広島製菓専門学校 at 10時48分

第2回オープンキャンパスを開催しました ! !

2014年06月09日(月曜日)

6月7日(土)、第2回オープンキャンパスを開催しました ! 広島県も梅雨に入りはじめた土曜日、多くの方々に参加していただきました ! 参加していただいた生徒さんは、今回も全員が…つづき >>

オープンキャンパス】 Posted by 広島製菓専門学校 at 11時04分

山口県立 岩国総合高等学校で
出張授業を行いました !

2014年06月06日(金曜日)

6月の初旬、山口県立 岩国総合高等学校で家庭クラブのみなさんを対象に出張授業を行いました。 昨年まで、岩国総合高等学校の家庭クラブのみなさんに製菓授業を行いましたが、今回は家庭ク…つづき >>

出張授業】 Posted by 広島製菓専門学校 at 12時57分

<6月>進学ガイダンスに参加します。
ぜひ、ご来場ください !!

2014年06月02日(月曜日)

進学ガイダンスが各地でスタートしています。 広島を中心に中四国地方の各県にも参加します。 専門学校の知りたいことを直接聞くことができます。 進路をお考えの方は、ぜひ、各地の進学ガイ…つづき >>

進学ガイダンス】 Posted by 広島製菓専門学校 at 09時38分

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News Archives月間ニュース一覧

OPENCAMPUSオープンキャンパス情報

広島製菓専門学校では学校見学を受付けております。

詳細・日程・参加申込み

Special Contents presented by École pâtisserie de Hiroshima

一流パティシエに学ぶ

お菓子に世界に入るキッカケ、プロとは‥、お菓子づくり、パンづくりのおもしろさ、プロとしての心構え…。一流と称されているパティシエたちから、お菓子づくり、パンづくりの世界へ飛び込む皆さんへメッセージをいただきました。

一流のパシティエたち

世界で活躍するパティシエ・ブーランジェによる特別授業

広島製菓専門学校では洋菓子コンテストの世界大会優勝者や本場フランスMOFの洋菓子職人、パン職人等世界で活躍するパティシエ、ブーランジェを招き特別授業を開催しています。お知らせでも授業の様子をご覧頂けます。

特別授業の様子

製菓製パン技術の実習製菓を披露!製菓・製パン祭

毎年2月初旬に開催される製菓・製パン祭は洋菓子、製パン業界のプロをめざし、巣立つ学生等の実習成果をご覧頂く機会として盛大に開催しています。こちらでは昨年の開催のお知らせと当日の様子をお伝えしています。

製菓・製パン祭

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GUIDANCE進学ガイダンスのご案内

各地区の進学ガイダンスに参加いたします。この機会にお近くの会場に学校のナマの情報を聞きにお越しください。各地区の開催日程と
会場の案内はこちら

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自己点検・評価 報告書 学校関係者評価委員会 平成26年度
第1回教育課程編成委員会
平成26年度
第2回教育課程編成委員会

教育活動等の状況について、自ら行う点検及び評価を実施し報告書にまとめました。自己点検・評価 報告書(PDF)、学校関係者評価委員会(PDF)をご覧いただけます。また、平成26年度第1回、第2回の教育課程編成委員会(PDF)についてもご覧いただけます。

職業実践専門課程の基本情報
〔様式4パティシエコース〕
職業実践専門課程の基本情報
〔様式4留学コース〕

パシティエコース、留学コースの文部科学大臣による「職業実践専門課程」に認定に伴う基本情報をご覧いただけます。

財務情報の公開

学校法人 古沢学園の財務情報の公開については広島都市学園大学のwebサイトでご覧いただけます。