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News & Topics広島製菓専門学校のお知らせ&トピックス

2014年11月の記事一覧

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第15回オープンキャンパスのお知らせ

2014年11月28日(金曜日)

12 / 6 (土) 12:30 〜 15:30 に、 第15回オープンキャンパスを開催します ! 今回のメニューは、 洋菓子コース「 マカロン 」 パンコース「 クロワッサン +…つづき >>

ニュース】 Posted by 広島製菓専門学校 at 12時01分

島根県立 益田翔陽高等学校のみなさんが来校されました !

2014年11月25日(火曜日)

11月19日(水)、島根県立 益田翔陽高等学校の生徒のみなさんが、学校見学会で来校されました。 製菓・製パン分野など食分野を進路に考えられている生徒さんに、授業の一環で実際に実習を…つづき >>

学校見学&体験実習】 Posted by 広島製菓専門学校 at 11時17分

< クープ・デュ・モンドパティスリー2013世界大会チャンピオン >
クアンタン・バイ先生の特別授業 ! !

2014年11月20日(木曜日)

11月11日(火) ・ 12日(水)の2日間、洋菓子の世界大会としては最高権威と言われるクープ・デュ・モンドパティスリー世界大会で2013年に日本代表を抑え、フランス代表(チームキ…つづき >>

特別授業】 Posted by 広島製菓専門学校 at 08時53分

第14回オープンキャンパスを開催しました ! !

2014年11月17日(月曜日)

11月15日(土)、第14回オープンキャンパスを開催しました。 暖かい日差しが眩しい土曜日、今回も多くの方々に参加していただきました ! 10月1日から願書の受付がはじまりました…つづき >>

オープンキャンパス】 Posted by 広島製菓専門学校 at 10時59分

第52回技能五輪全国大会
〜 広島県代表壮行会 〜

2014年11月14日(金曜日)

昨年、本校学生が日本一の金賞に輝いた技能五輪全国大会ですが、第52回技能五輪全国大会の広島県代表壮行会が11月13日(木)に県庁にて行われました。 会場には、湯崎広島県知事も激励…つづき >>

コンテスト・受賞】 Posted by 広島製菓専門学校 at 09時32分

グランドプリンスホテル広島で
テーブルマナー講習を行いました !

2014年11月12日(水曜日)

11月7日(金)、社会人として必要となるテーブルマナー講習をグランドプリンスホテル広島で行いました ! コース料理を食べる経験が少ない学生達に、正しいテーブルマナーを学ぶ良い機会と…つづき >>

授業風景】 Posted by 広島製菓専門学校 at 13時38分

第14回オープンキャンパスのお知らせ

2014年11月10日(月曜日)

11 / 15 (土) 12:30 〜 15:30 に、 第14回オープンキャンパスを開催します ! 今回のメニューは、 洋菓子コース「 シュークリーム 」 パンコース「 ダブルチ…つづき >>

ニュース】 Posted by 広島製菓専門学校 at 08時48分

第31回ひろしま技能フェアに参加しました !
〜ひろしまものづくりフェスタ2014〜

2014年11月07日(金曜日)

11月5日(水)・6日(木)に広島県立広島産業会館で行われた、第31回ひろしま技能フェアに参加しました ! 技能フェアとは、職人的技能を体験・学習できる職業体験イベントです。 今…つづき >>

イベント】 Posted by 広島製菓専門学校 at 10時51分

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News Archives月間ニュース一覧

OPENCAMPUSオープンキャンパス情報

広島製菓専門学校では学校見学を受付けております。

詳細・日程・参加申込み

Special Contents presented by École pâtisserie de Hiroshima

一流パティシエに学ぶ

お菓子に世界に入るキッカケ、プロとは‥、お菓子づくり、パンづくりのおもしろさ、プロとしての心構え…。一流と称されているパティシエたちから、お菓子づくり、パンづくりの世界へ飛び込む皆さんへメッセージをいただきました。

一流のパシティエたち

世界で活躍するパティシエ・ブーランジェによる特別授業

広島製菓専門学校では洋菓子コンテストの世界大会優勝者や本場フランスMOFの洋菓子職人、パン職人等世界で活躍するパティシエ、ブーランジェを招き特別授業を開催しています。お知らせでも授業の様子をご覧頂けます。

特別授業の様子

製菓製パン技術の実習製菓を披露!製菓・製パン祭

毎年2月初旬に開催される製菓・製パン祭は洋菓子、製パン業界のプロをめざし、巣立つ学生等の実習成果をご覧頂く機会として盛大に開催しています。こちらでは昨年の開催のお知らせと当日の様子をお伝えしています。

製菓・製パン祭

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GUIDANCE進学ガイダンスのご案内

各地区の進学ガイダンスに参加いたします。この機会にお近くの会場に学校のナマの情報を聞きにお越しください。各地区の開催日程と
会場の案内はこちら

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自己点検・評価 報告書 学校関係者評価委員会 平成26年度
第1回教育課程編成委員会
平成26年度
第2回教育課程編成委員会

教育活動等の状況について、自ら行う点検及び評価を実施し報告書にまとめました。自己点検・評価 報告書(PDF)、学校関係者評価委員会(PDF)をご覧いただけます。また、平成26年度第1回、第2回の教育課程編成委員会(PDF)についてもご覧いただけます。

職業実践専門課程の基本情報
〔様式4パティシエコース〕
職業実践専門課程の基本情報
〔様式4留学コース〕

パシティエコース、留学コースの文部科学大臣による「職業実践専門課程」に認定に伴う基本情報をご覧いただけます。

財務情報の公開

学校法人 古沢学園の財務情報の公開については広島都市学園大学のwebサイトでご覧いただけます。