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夢を叶えた卒業生

岡田茂樹さん

KONDITOREI FELDERCHEFフィルダーシェフ

岡田 茂樹Shigeki OKADA
製菓衛生士科 卒業
広島県立広島工業高等学校 卒業

自分は高校卒業後すぐに社会人になりました。しかし、自分好きな事を仕事にしたかったので広島製菓専門学校に入学しました。

学校の設備は実際の洋菓子工房と同じ物が揃っているので、本格的な実習ができました。全くお菓子を知らない方でも先生方が詳しく指導してくださるので安心して入学できると思います。

働くのはとても大変ですが学校で学んだ知識や技術を生かせるように働いていきたいと思います。

技術力もですが、学校生活で得た大切なものは友人です。これからも友人と一緒に夢にむかってがんばります。

今、入学しようかと迷っている方もいると思いますが、自分のコメントがいいアドバイスになると嬉しいです。

オリジナルケーキも豊富 広島製菓専門学校卒業生1

フェルダーシェフの外観

Konditorei Felderchefコンディトライ・フェルダーシェフ

住所
広島県廿日市市上平良220-2
TEL
0829-37-2760
FAX
0829-37-2761
営業時間
9:00-20:00
店休日
毎週水曜日
URL
http://www.felderchef.com/
ブログ
ポエマー岡田 修行日記

OPENCAMPUSオープンキャンパス情報

広島製菓専門学校では学校見学を受付けております。

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NEWS & TOPICS最近のお知らせ・トピックス

Special Contents presented by École pâtisserie de Hiroshima

一流パティシエに学ぶ

お菓子に世界に入るキッカケ、プロとは‥、お菓子づくり、パンづくりのおもしろさ、プロとしての心構え…。一流と称されているパティシエたちから、お菓子づくり、パンづくりの世界へ飛び込む皆さんへメッセージをいただきました。

一流のパシティエたち

世界で活躍するパティシエ・ブーランジェによる特別授業

広島製菓専門学校では洋菓子コンテストの世界大会優勝者や本場フランスMOFの洋菓子職人、パン職人等世界で活躍するパティシエ、ブーランジェを招き特別授業を開催しています。お知らせでも授業の様子をご覧頂けます。

特別授業の様子

製菓製パン技術の実習製菓を披露!製菓・製パン祭

毎年2月初旬に開催される製菓・製パン祭は洋菓子、製パン業界のプロをめざし、巣立つ学生等の実習成果をご覧頂く機会として盛大に開催しています。こちらでは昨年の開催のお知らせと当日の様子をお伝えしています。

製菓・製パン祭

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GUIDANCE進学ガイダンスのご案内

各地区の進学ガイダンスに参加いたします。この機会にお近くの会場に学校のナマの情報を聞きにお越しください。各地区の開催日程と
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人事採用ご担当者の皆さまへ

広島製菓専門学校へご求人の募集をご依頼して頂きます際には、本学指定様式の求人票(PDF)をご用意させて頂いておりますので下記ページよりダウンロードして、ご利用ください。 人事採用ご担当者の皆さまへ


自己点検・評価 報告書 学校関係者評価委員会 教育課程編成委員会

教育活動等の状況について、自ら行う点検及び評価を実施し報告書(自己点検・評価 報告書、学校関係者評価委員会、教育課程編成委員会)をご覧いただけます。

職業実践専門課程の基本情報
〔様式4-1パティシエコース〕
職業実践専門課程の基本情報
〔様式4-2パティシエコース〕
職業実践専門課程の基本情報
〔様式4-1留学コース〕
職業実践専門課程の基本情報
〔様式4-2留学コース〕

パシティエコース、留学コースの文部科学大臣による「職業実践専門課程」に認定に伴う基本情報をご覧いただけます。

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