
シャトー・ド・ヴィニー校は、本校が提携するための厳しい条件の殆どをクリアーし、フランスの伝統的食文化やマナーを学ぶ本校の学生のためにとメリットや安心してキャンバス生活を送るための提案までいただきました。
フランス語での授業
朝食・夕食は当番制で作ります。
シャトーの敷地内にある寮
3人もしくは4人部屋で、共同キッチン・洗濯機・シャワー室・TV・ビデオなどが完備されています。
毎月1回フリーマーケットが開催されます。
フランスにおいて、手仕事に携わる職人にとって最高の肩書きとしてM.O.F(MEILLEUR OUVRIER DE FRANCE)「フランス最優秀職人」があります。職人技術の向上、発展のためにつくられた制度で、現在では工業部門にも広げられ職種は220にも及びます。食の世界では、パティスリー、パン、ショコラ、シャルキュトソー(ハム、ソーセージ等)など、近年にはソムリエのM.O.Fも誕生しました。