広島製菓専門学校のお知らせ&トピックス - 広島製菓専門学校

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News & Topics広島製菓専門学校のお知らせ&トピックス

Dec04Wed

第15回オープンキャンパスのお知らせ

2013年12月04日水曜日

12/7(土)に、第15回オープンキャンパスを開催します。
今回のメニューは、
洋菓子コース「シュークリーム」
パンコース「フルーツパン+各種」です。

この機会に各学科内容の理解や、学校の雰囲気などを体験してください。
自分の夢を見つけることができるかも・・・
また、いろいろなご質問にもお答えします。

< 10/1より入学願書受付を開始しました >
※3年生以上で入学をご検討中のオープンキャンパス未参加の方は、この機会にぜひ、ご参加ください。
ぜひ、お友達や、ご家族連れでお気軽にご参加ください。
詳しい内容・お申し込みは、オープンキャンパスのページをご覧ください。

Posted by 広島製菓専門学校 at 10時55分 | パーマリンク | ニュース

Dec02Mon

<12月>進学ガイダンスに参加します。
ぜひ、ご来場ください!!

2013年12月02日月曜日

進学ガイダンスが各地で開催されています。
本校も中四国地方の各県に参加します。
進路をお考えの方は、ぜひ、各地の進学ガイダンスにお越しください!
お待ちしています!!

< 10/1より入学願書受付を開始しました >

☆広島会場
12月11日(水)　広島市中小企業会館　　　　　　　　16:00～18:30
12月13日(金)　安芸区民文化センター　　　　　　　　15:30～18:00

Posted by 広島製菓専門学校 at 10時54分 | パーマリンク | 進学ガイダンス

Nov29Fri

第51回技能五輪全国大会
金賞・敢闘賞受賞作品のご紹介

2013年11月29日金曜日

第51回技能五輪全国大会が関東で開催されました。
本校からは、洋菓子製造部門で広島県代表として2名(洋菓子科2年生)が参加、見事2名とも入賞!!
そして、今年は金賞( 広島県初 ) 1 名 !、敢闘賞 1 名 !
本校が参加を始めて4年目、広島県で初となる日本一の金賞受賞 (洋菓子製造部門)という快挙を達成しました !

ここでは、金賞と敢闘賞に輝いた受賞作品をご紹介します。

洋菓子製造部門　金賞受賞 ( 広島県初 )
洋菓子科2年生　高野　歩くん
(広島県修道高等学校　出身)

ピエスモンテ

アントルメショコラ

マジパン細工

洋菓子製造部門　敢闘賞受賞
洋菓子科2年生　古舘　祐香さん
(広島市立基町高等学校　出身)

ピエスモンテ

アントルメショコラ

マジパン細工

写真提供:馬さしのカッパさま

Posted by 広島製菓専門学校 at 11時06分 | パーマリンク | コンテスト・受賞

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OPENCAMPUSオープンキャンパス情報

広島製菓専門学校では学校見学を受付けております。

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Special Contents presented by École pâtisserie de Hiroshima

一流パティシエに学ぶ

お菓子に世界に入るキッカケ、プロとは‥、お菓子づくり、パンづくりのおもしろさ、プロとしての心構え…。一流と称されているパティシエたちから、お菓子づくり、パンづくりの世界へ飛び込む皆さんへメッセージをいただきました。

一流のパシティエたち

世界で活躍するパティシエ・ブーランジェによる特別授業

広島製菓専門学校では洋菓子コンテストの世界大会優勝者や本場フランスMOFの洋菓子職人、パン職人等世界で活躍するパティシエ、ブーランジェを招き特別授業を開催しています。お知らせでも授業の様子をご覧頂けます。

特別授業の様子

製菓製パン技術の実習製菓を披露！製菓・製パン祭

毎年2月初旬に開催される製菓・製パン祭は洋菓子、製パン業界のプロをめざし、巣立つ学生等の実習成果をご覧頂く機会として盛大に開催しています。こちらでは昨年の開催のお知らせと当日の様子をお伝えしています。

製菓・製パン祭

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