広島製菓専門学校のお知らせ&トピックス

News & Topics広島製菓専門学校のお知らせ&トピックス

Dec13Fri

広島県立安芸高等学校で
出張授業を行いました!

2013年12月13日金曜日

12月10日、広島県立安芸高等学校で出張授業を行いました !
今回は幼児に向けたパーティーに役立てる授業の一環で行われました。

メニューはクリスマスの定番、ビュッシュ・ド・ノエルです !
はじめての本格的な作業に、生徒さんたちは最初ぎこちなさが見えましたが、作業が進むにつれて活き活きと作っている姿が印象的でした。

最後の飾りつけでは、各班が思い思いのビュッシュ・ド・ノエルを完成して、満足した笑顔があふれていました !

広島県立安芸高等学校のみなさん、ありがとうございました !

Posted by 広島製菓専門学校 at 08時48分 | パーマリンク | 出張授業

Dec11Wed

第16回オープンキャンパス
クリスマスケーキ講習会定員のお知らせ

2013年12月11日水曜日

☆ クリスマスケーキ講習会は定員に達しました ☆
☆ たくさんの参加お申し込み、ありがとうございました! ☆

12/21(土)に、第16回オープンキャンパスを開催します。
今回は、クリスマスケーキ講習会です!!
クリスマス前の講習会に参加して、ひそかに上達しましょう!
さらに、ひとり1台のケーキを作って持って帰ることができるため、自分で作ったケーキでみんなをHAPPYにしよう!

この機会にぜひ、お友達や、ご家族連れでお気軽にご参加ください。
お申し込みは、オープンキャンパスのページをご覧ください。

☆ クリスマスケーキ講習会 ☆
日時:12月21日(土)13:00～16:00(予定)
人数:36名　※先着順
材料費:1000円(当日お支払い)
※クリスマスケーキ講習会は毎年人気のため、定員に達ししだい受付終了となります
お早めにお申し込みください
※講習会に参加される方は、エプロンをご持参ください。
※無料送迎バスをご利用の方は広島駅北口(新幹線口)より12:30発となります(申込必要)

Posted by 広島製菓専門学校 at 09時23分 | パーマリンク | ニュース

Dec09Mon

第15回オープンキャンパスを開催しました!!

2013年12月09日月曜日

12月7日(土)、第15回オープンキャンパスを開催しました!

少し肌寒い穏やかな晴れ間が広がる土曜日、今回も多くの方々に参加していただきました。

今回参加していただいた生徒さんは、まだ進路が決まっていない3年生や2年生、1年生、これから進路の絞り込みを考えている幅広い年齢の方まで、進路選択の思いが伝わってくるオープンキャンパスとなりました!

メニューは、
洋菓子コースがシュークリーム、
パンコースがフルーツパン+各種でした。

今回のシュークリームは、プロフィットロールを作りながら、最後に組み立てるというもの。
どのテーブルからも組立ての際には、どうしようかと楽しそうな声が聞こえてきます。
早く食べたい気持ちを抑えながら、仕上げのチョコレートソースで美味しさがグッと増していきます。

フルーツパンも上手に作りつつ、アンパンやチーズパンなど、各種のパンが美味しくできあがりました。

最後に試食をしていただきながら、それぞれのテーブルから喜びと溢れる笑顔で、満足感は十分伝わってきました。