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May11Thu

広島ケーキショー2017のお知らせ
〜和菓子フェスタ〜

2017年05月11日 木曜日

5/18(木)〜5/21(日)福屋八丁堀本店にて、広島ケーキショー2017〜和菓子フェスタ〜が開催されます。
地元の素材を使用したお菓子を「 健康志向 」「 酒香 」をテーマに、会場内で洋菓子・和菓子の計42店より約400アイテム以上を販売しています。

この期間に、広島県内選りすぐりの洋菓子や和菓子の販売、実演、各種体験コーナー、中四国ブロック・ジャパンケーキショーの予選会を兼ねた洋菓子作品と和菓子コンテスト作品の展示会など、さまざまなイベントが行われます。

広島製菓専門学校も期間中の5/18(木)、5/21(日)に販売コーナーやお菓子作り体験コーナーのお手伝いをさせていただきます !
みなさん是非、ご来場ください !

☆ 広島ケーキショー2017 〜和菓子フェスタ〜 ☆
日時 : 5/18(木)〜5/21(日) 10:00〜19:30 
※19・20日は20:00まで、最終日は17:00閉場
場所 : 福屋八丁堀本店 8階催場 
内容 : 洋菓子&和菓子販売会、和洋菓子実演販売、コンテスト作品一般公開、各種体験コーナーなど

Posted by 広島製菓専門学校 at 14時51分 | パーマリンク | イベント

May01Mon

<5月>進学ガイダンスに参加します。
ぜひ、ご来場ください !!

2017年05月01日 月曜日

2017年度が始まり、進学ガイダンスが各地で開催されています。
広島製菓専門学校の学校ことや授業など、知りたい情報をブースで直接聞くことができます。

これから進路を本格的に考える3年生、もちろん2年生、1年生、社会人も、お気軽に各地の進学ガイダンスにお越しください !

ご来場をお待ちしています ! !

☆広島会場
5月11日(木) 広島サンプラザ < 16:00〜18:30 >
5月25日(木) 尾道国際ホテル < 15:30〜18:30 >
5月30日(火) ビューポート呉 < 16:00〜18:30 >


Posted by 広島製菓専門学校 at 10時06分 | パーマリンク | 進学ガイダンス

Apr13Thu

<4月>進学ガイダンスに参加します。
ぜひ、ご来場ください !!

2017年04月13日 木曜日

2017年度が始まり、進学ガイダンスが各地で開催されています。
広島製菓専門学校の学校ことや授業など、知りたい情報をブースで直接聞くことができます。

これから進路を本格的に考える3年生、もちろん2年生、1年生、社会人も、お気軽に各地の進学ガイダンスにお越しください !

ご来場をお待ちしています ! !


☆広島会場
4月24日(月) NTTクレドホール < 15:30〜18:30 >

☆山口会場
4月17日(月) シンフォニア岩国 < 16:00〜18:00 >

☆島根会場
4月27日(木) 出雲ロイヤルホテル <15:30〜18:00 >
4月28日(金) くにびきメッセ <15:30〜18:00 >


Posted by 広島製菓専門学校 at 08時56分 | パーマリンク | 進学ガイダンス

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一流パティシエに学ぶ

お菓子に世界に入るキッカケ、プロとは‥、お菓子づくり、パンづくりのおもしろさ、プロとしての心構え…。一流と称されているパティシエたちから、お菓子づくり、パンづくりの世界へ飛び込む皆さんへメッセージをいただきました。

一流のパシティエたち

世界で活躍するパティシエ・ブーランジェによる特別授業

広島製菓専門学校では洋菓子コンテストの世界大会優勝者や本場フランスMOFの洋菓子職人、パン職人等世界で活躍するパティシエ、ブーランジェを招き特別授業を開催しています。お知らせでも授業の様子をご覧頂けます。

特別授業の様子

製菓製パン技術の実習製菓を披露!製菓・製パン祭

毎年2月初旬に開催される製菓・製パン祭は洋菓子、製パン業界のプロをめざし、巣立つ学生等の実習成果をご覧頂く機会として盛大に開催しています。こちらでは昨年の開催のお知らせと当日の様子をお伝えしています。

製菓・製パン祭

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