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Aug26Sat

第10回オープンキャンパスのお知らせ
〜 入学願書受付開始まで あと約1か月 ! 〜

2017年08月26日 土曜日

第 10 回オープンキャンパスを
9 / 2 (土)　12:30 〜 16:00 に開催 !
メニューは、
☆「 マカロン 」(洋菓子コース限定)です。
※パンコースはありません

学校・入試説明、体験実習、校舎見学、進路相談も行います。
この機会に各学科の内容理解や、学校の雰囲気などを体験してください。
自分の夢を見つけることができるかも・・・
また、いろいろなご質問にもお答えします。

ぜひ、お友達や、ご家族でお気軽にご参加ください。
お待ちしています !
詳しい内容・お申し込みは、オープンキャンパスのページをご覧ください。


Posted by 広島製菓専門学校 at 13時44分 | パーマリンク | ニュース

Aug19Sat

第9回オープンキャンパス 8/26パンスペシャル
ご好評につき定員に達しました !

2017年08月19日 土曜日

第 9 回オープンキャンパスを
8 / 26 (土)　10:30 〜 15:30 に開催 !
メニューは、
☆「 パンスペシャル 」 (パンコース限定)です。
〜 パンの魅力発見 !! 〜 ※ランチつき
※ご好評につき、定員に達しました。
　 たくさんのお申込み、ありがとうございました !

学校・入試説明、体験実習、校舎見学、進路相談も行います。
この機会に各学科の内容理解や、学校の雰囲気などを体験してください。
自分の夢を見つけることができるかも・・・
また、いろいろなご質問にもお答えします。

ぜひ、お友達や、ご家族でお気軽にご参加ください。
お待ちしています !
詳しい内容・お申し込みは、オープンキャンパスのページをご覧ください。

Posted by 広島製菓専門学校 at 11時43分 | パーマリンク | ニュース

Aug18Fri

第7回オープンキャンパス
デザートスペシャルを開催しました !!

2017年08月18日 金曜日

スペシャルオープンキャンパスレポート第1弾 !
8月9日(水)、第7回オープンキャンパスを開催しました。
メニューは毎年恒例の洋菓子コース限定「 デザートスペシャル 」です !
今年の申込みも一カ月前には早くも定員となり、多くの方に参加していただきました。
みなさん、ありがとうございます !





洋菓子コース限定のメニューで、フォンダンショコラに挑戦していただきました !
フォンダンショコラは、フランスの3つ星レストラン「 ミシェル・ブラス 」で1981年に考案された、中から温かいチョコレートソースが出てくるチョコレートケーキです !!
そして、デザートの魅力を発見 !!ということで、こちらも好評のデザートプレートのレッスンも行いました !!

みなさんホントに楽しみにされていたようで、たくさんの問い合わせをいただきました !


次回のスペシャルオープンキャンパスレポートは、
8月26日(土)10:30〜15:30
パンコース限定 ・ ランチつき
「 パンスペシャル 」 〜 パンの魅力を発見 ! ! 〜です !
みなさんも、さまざまなメニューにチャレンジして、学校の雰囲気を体験してください !

Posted by 広島製菓専門学校 at 11時35分 | パーマリンク | オープンキャンパス

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お菓子に世界に入るキッカケ、プロとは‥、お菓子づくり、パンづくりのおもしろさ、プロとしての心構え…。一流と称されているパティシエたちから、お菓子づくり、パンづくりの世界へ飛び込む皆さんへメッセージをいただきました。

一流のパシティエたち

世界で活躍するパティシエ・ブーランジェによる特別授業

広島製菓専門学校では洋菓子コンテストの世界大会優勝者や本場フランスMOFの洋菓子職人、パン職人等世界で活躍するパティシエ、ブーランジェを招き特別授業を開催しています。お知らせでも授業の様子をご覧頂けます。

特別授業の様子

製菓製パン技術の実習製菓を披露！製菓・製パン祭

毎年2月初旬に開催される製菓・製パン祭は洋菓子、製パン業界のプロをめざし、巣立つ学生等の実習成果をご覧頂く機会として盛大に開催しています。こちらでは昨年の開催のお知らせと当日の様子をお伝えしています。

製菓・製パン祭

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