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2018年02月14日 水曜日
スペシャルオープンキャンパスレポート第3弾 !
2月10日(土)、第16回オープンキャンパスを開催しました !
今回は、毎年好評の「 バレンタインスペシャル 」です !!
2月14日のバレンタインを前に、洋菓子コース、パンコースともにチョコレート三昧なオープンキャンパスとなりました。
今年も多くの方に参加していただきました。みなさん、ありがとうございます !
洋菓子コースは、メニューのトリュフ作りをみなさん真剣に取り組まれていました !
さらに、サプライズのカトーショコラ作りにもチャレンジしです。
回転台に乗せて、チョコのナッペを丁寧に仕上げていきました !
パンコースは、メニューのデニッシュ作りをさまざまなバリエーションで仕上げていきます。
さらに、サプライズでチョコつながりのパン数種類を成形していきました !
参加されたみなさんは、各コースとも笑顔と熱気にあふれていたのが印象的でした !
次回のオープンキャンパスは、
3月 3日(土)12:30〜16:00
☆洋菓子コース「 イチゴのケーキ 」
☆パンコース「 イチゴパン 」です。
今年度のオープンキャンパスは最後になります。(次回は5月末スタート)
みなさんも、さまざまなメニューにチャレンジして学校の雰囲気を体験してください !
2018年02月02日 金曜日
第 16 回オープンキャンパスを
2 / 10 (土) 12:30 〜 16:00 に開催 !
今回は、バレンタインスペシャルメニュー !
☆洋菓子コース「 トリュフ 」
☆パンコース 「 デニッシュペストリー + 各種 」 です !
学校・入試説明、体験実習、校舎見学、進路相談も行います。
この機会に各学科の内容理解や、学校の雰囲気などを体験してください。
自分の夢を見つけることができるかも・・・
また、いろいろなご質問にもお答えします。
ぜひ、お友達や、ご家族でお気軽にご参加ください。
お待ちしています !
詳しい内容・お申し込みは、オープンキャンパスのページをご覧ください。
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お菓子に世界に入るキッカケ、プロとは‥、お菓子づくり、パンづくりのおもしろさ、プロとしての心構え…。一流と称されているパティシエたちから、お菓子づくり、パンづくりの世界へ飛び込む皆さんへメッセージをいただきました。
広島製菓専門学校では洋菓子コンテストの世界大会優勝者や本場フランスMOFの洋菓子職人、パン職人等世界で活躍するパティシエ、ブーランジェを招き特別授業を開催しています。お知らせでも授業の様子をご覧頂けます。
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