夢を叶えた卒業生
授業と実習でプロの技術を知識を身につけたことで、
夢を叶えることができました…
寺澤 圭悟Keigo TERASAWA
- 製パン科 卒業
- 徳島県生光学園高等学校 卒業
私は、広島製菓専門学校へ入学する以前にパン屋で働いていましたが、焼成の仕事ばかりで他の行程は全然やらせてもらえませんでした。このままでは、パンのことが理解できないと思い学校へ入学しました。...つづきを読む
- Boulangerie Zephyrブーランジェリ ゼフィール
- オーナーシェフ
- 徳島県板野郡北島町高房字勝瑞境8-2
川崎 祐也Yuya KAWASAKI
- 洋菓子科 卒業
- 広島県立五日市高等学校 卒業
自分は、広島製菓専門学校を卒業して１年が経ちます。みんなからは「仕事どう、辛抱できる？」など、続かないと思っていたらしく、よく言われます。...つづきを読む
- Sucrée Labo L'oasisロアジス
- スタッフ
- 広島県呉市焼山北1-9-9
岡田 茂樹Shigeki OKADA
- 製菓衛生師科 卒業
- 広島市立広島工業高等学校 卒業
自分は高校卒業後すぐに社会人になりました。しかし、自分好きな事を仕事にしたかったので広島製菓専門学校に入学しました。学校の設備は実際の洋菓子工房と同じ物が揃っているので、本格的な実習ができました。...つづきを読む
- KONDITOREI FELDERCHEFフェルダーシェフ
- スタッフ
- 広島県廿日市市上平良220-2
西元 健太Kenta NISHIMOTO
- 洋菓子科 卒業
- 山口県下松工業高等学校 卒業
卒業して大阪のフレールド・シャンソニエに就職。２年目に山口へ帰りレストラン、シェロディ・シーホース（徳山）、レストラン、シェロディ・マーシ（周南）で料理と菓子の勉強していましたが、昨年７月...つづきを読む
- CAKE SHOP Petit Sourrireプティ・スリール
- オーナーシェフ
- 山口県下松市東陽6-4-11
岩本 沙織Saori IWAMOTO
- 製パン科 卒業
- 広島県廿日市西高等学校 卒業
パン職人を志し、この学校のパンフレットを見て希望と不安を持った頃の気持ちを思い出しました。学校に行ったから今があると思います。...つづきを読む
- gulamour painグラマーペイン
- スタッフ
- 広島県広島市佐伯区八幡東4-31-23
