Hot News and Topics 広島製菓専門学校からのお知らせ＆トピックス
Mar 16 Thu
令和4年度 学校法人古沢学園 合同卒業式
2023年03月16日 木曜日
令和5年3月15日 学校法人古沢学園 都市学園大グループ5校による合同卒業式をアステールプラザ中ホールにて挙行いたしました。
今年度もコロナウイルスの感染拡大抑止の観点から、式の時間短縮等を行いました。
卒業生の皆さん、ご卒業おめでとうございます。
今年も多くの学生達が卒業の日を迎えました。
4月からプロのパティシエ、ブーランジェとして、それぞれの道を歩みますが、卒業後も互いに切磋琢磨して成長して行ってください、応援しています !
広島製菓専門学校で開催される講習会やオープンキャンパスなど
さまざまなイベント情報やお知らせを日々更新しています!!お知らせ・トピックス一覧はこちら
2023年03月11日 （土曜日）
製菓技術専門誌「世界の菓子PCG」に第60回技能五輪全国大会金賞受賞作...
洋菓子製造の専門誌として名高い、世界の菓子PCG(Patisserie Confiserie Glacerie... つづきを読む>>
2023年03月01日 （水曜日）
<3月>進学ガイダンスに参加します。ぜひ、ご来場ください!...
進学ガイダンスが各地で開催されています。広島製菓専門学校の授業内容や入試、就職に関することなど、知りたい情報をブースで直接聞くこと... つづきを読む>>
Special Contents presented by École pâtisserie de Hiroshima
一流パティシエに学ぶ
お菓子に世界に入るキッカケ、プロとは‥、お菓子づくり、パンづくりのおもしろさ、プロとしての心構え…。一流と称されているパティシエたちから、お菓子づくり、パンづくりの世界へ飛び込む皆さんへメッセージをいただきました。
世界で活躍するパティシエ・ブーランジェによる特別授業
広島製菓専門学校では洋菓子コンテストの世界大会優勝者や本場フランスMOFの洋菓子職人、パン職人等世界で活躍するパティシエ、ブーランジェを招き特別授業を開催しています。お知らせでも授業の様子をご覧頂けます。
製菓製パン技術の実習製菓を披露！製菓・製パン祭
毎年2月初旬に開催される製菓・製パン祭は洋菓子、製パン業界のプロをめざし、巣立つ学生等の実習成果をご覧頂く機会として盛大に開催しています。こちらでは昨年の開催のお知らせと当日の様子をお伝えしています。
