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製菓・製パン祭

広島製菓専門学校では、多くの方々に製菓・製パンの魅力を知っていただくため「 製菓・製パン祭 」を開催します。今回で21回目となる学生達による卒業制作・進級作品展です。
内容:作品展示(アメ細工、チョコレート細工、マジパン細工)、販売(予約制)

第15回製菓・製パン祭

新型コロナウイルス感染症対策のため、高校2年生のみ入場制限(どちらか1日)を設け、予約制で実施します。
申込希望の方は、第21回 製菓・製パン祭参加申し込みフォームよりお願いします。
申込みいただいた方には、招待ハガキをお送りします。

なお、新型コロナウイルス感染症の拡大状況に応じて、やむなく中止とさせていただく場合があります。

販売用商品(予約制:1月6日(水)締切)

製菓・製パン祭についてのお問い合わせ

ご不明な点は、広島製菓専門学校までお問い合わせ下さい。
詳しいお問い合わせ方法はこちらのお問い合わせページをご覧下さい。

OPENCAMPUSオープンキャンパス情報

広島製菓専門学校では学校見学を受付けております。

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Special Contents presented by École pâtisserie de Hiroshima

一流パティシエに学ぶ

お菓子に世界に入るキッカケ、プロとは‥、お菓子づくり、パンづくりのおもしろさ、プロとしての心構え…。一流と称されているパティシエたちから、お菓子づくり、パンづくりの世界へ飛び込む皆さんへメッセージをいただきました。

一流のパシティエたち

世界で活躍するパティシエ・ブーランジェによる特別授業

広島製菓専門学校では洋菓子コンテストの世界大会優勝者や本場フランスMOFの洋菓子職人、パン職人等世界で活躍するパティシエ、ブーランジェを招き特別授業を開催しています。お知らせでも授業の様子をご覧頂けます。

特別授業の様子

製菓製パン技術の実習製菓を披露!製菓・製パン祭

毎年2月初旬に開催される製菓・製パン祭は洋菓子、製パン業界のプロをめざし、巣立つ学生等の実習成果をご覧頂く機会として盛大に開催しています。こちらでは昨年の開催のお知らせと当日の様子をお伝えしています。

製菓・製パン祭

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各地区の進学ガイダンスに参加いたします。この機会にお近くの会場に学校のナマの情報を聞きにお越しください。各地区の開催日程と
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