Senior Voice
知識や技術、全てにおいて安心して学んでいます
西 美咲 さん
製パン科2年(進徳女子高等学校 出身)
小学生の時、母が買ってくれた動物パンを食べて、私もこんなに美味しいパンをつくって、たくさんの人を笑顔にしたいと思い続け、製パン科を選びました。製パン科は少人数なのですぐみんなと仲良くなれました。授業では、フランス人のMOF※を取得されている直接指導を受けることができ、とても良い刺激を受けました。毎日楽しみながら、パンの知識と技術に向き合っています。
※MOF … フランスの「国家最優秀職人章」