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広島Law&Business専門学校からのお知らせ
広島Law&Business専門学校からのお知らせ
8/21(火)第10回のオープンキャンパスを開催しました。
今回は、カフェビジネスコースと公務員コースをご希望の方にご参加いただきました。
公務員コースの体験授業では、各公務員試験の試験科目の説明など、実際の試験の内容を詳しく説明していました。
1次試験の科目や、面接試験の内容等、試験を受けるときの参考になったようです。
カフェビジネスコースの体験実習のメニューは、「パフェ&カプチーノ」
パフェの盛り付けに使うムースやシャーベットなどを自分達で作りました。
トッピングのクッキーは、生地を袋に入れて絞り出すのですが、これが簡単そうにみえて結構難しいようです。
クッキーを焼いている間に、デザインカプチーノに挑戦です!
エスプレッソマシーンを使って、抽出したエスプレッソに牛乳を注いで、絵を描きます。
マシーンを使う機会は、普通はないので、みなさん楽しみながら体験できたようです。
【参加者の感想(一部)】
☆とても良い雰囲気でなじめやすく勉強しやすい学校だなとおもいました。
☆クッキーのしぼりは難しかったけどうまく出来た!!
☆授業がわかりやすく、楽しくできました。
ご参加いただいたみなさま、ありがとうございました!
次回のオープンキャンパスは8月25日(土)午前に開催となっています!
みなさまのご参加お待ちしております!
財務情報の公開 学校法人 古沢学園の財務情報の公開については広島都市学園大学のwebサイトでご覧いただけます。