9/7(土)　第10回目のオープンキャンパスを開催しました!
今回は、カフェビジネスコースをご希望の方々にご参加いただきました!

今回のカフェビジネスコースのメニューは、「マフィン&カプチーノ」

まずは、マフィンの生地作りから始めました。
材料を混ぜ合わせるだけなのですが、すべてを一度に混ぜることはできません。
材料が分離しないように、何回かに分けて材料を加えながら混ぜ合わせます。

完成した生地は、絞り袋で方に絞り、中にチェリーを入れて完成。
あとはオーブンに入れて焼き上がりを待つばかり!
その間にデザインカプチーノに挑戦。
お手伝いに来てくれた在校生に教わりながら、それぞれカプチーノを淹れてみました。

牛乳を注ぐときに、うまく白い泡を浮かせるのが難しいそうです。
挑戦された皆さんも、苦戦しながら牛乳を注いでいました。
さらに、白い泡に絵を描いて、デザインカプチーノの完成です!

ご参加いただいたみなさま、ありがとうございました!

次回のオープンキャンパスは9/28(土)午前に開催します!
本校に少しでも興味をお持ちの方、進路に迷っている方は、是非オープンキャンパスにご参加ください!