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広島Law&Business専門学校からのお知らせ
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カフェ実習初回授業は、八丁堀にあるLaViolaというイタリア料理のお店での実習でした。
まずは実店舗を見て、どんな家具が置いてあるのか、どんな調理器具があるのかなどをチェック。
その後、イタリアのカフェ文化について学び、イタリアのドルチェをカプチーノとともにいただきました。
美味しいデザートとカプチーノ、そしてお店のステキな雰囲気に学生たちは感激していました。
先生、ありがとうございました!!
