製菓・製パン祭
多くの方々に製菓・製パンの魅力を知っていただくため、
製菓・製パン祭を2025年2月1日(土) ・ 2月2日(日)に開催します。
今年で25回目となる学生達による卒業制作 ・ 進級作品展です。
本校で学んでいる学生達の技術の集大成として、みなさまに披露いたします。
学生・スタッフ一同、みなさまのご来校をお待ちしています !
- 入場料は無料です。11:00 から 16:00 まで！ご家族やお友達同士でぜひ、お気軽にご来場下さい。
- 駐車場はございません。
お車で来校される場合は、お近くの有料駐車場をご利用ください。
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製菓・製パン祭 各コーナーのご案内
作品展示コーナー
学生同士がお互いに競い合い、励まし合って培った、技術と知識で創り上げた作品をご覧ください。
マジパン細工、アメ細工、チョコレート細工、シュガークラフト、飾りパン他
アメ細工実演コーナー
芸術性が高く華やかなアメ細工はパティシエの重要なスキルです。その制作過程をじっくりとご覧ください。第62回技能五輪全国大会 洋菓子製造職種に広島県代表として出場した学生の実演です。
販売コーナー
※売り切れ次第、終了となります。
焼き菓子 各150円（税込）
- フロランタン、マドレーヌ、ガレットブルトンヌ、ガトーウイークエンド
フィナンシェ、フィナンシェショコラ、フルーツケーキ、抹茶パウンド
サブレバニーユ（2枚）、サブレショコラ（2枚）、ココナッツクッキー（2枚）
ケーキセット 各1セット 1,200円（税込）
- A : ロールケーキ、モンブラン、ムースショコラ
- B : ベリーのタルト、パッション（技能五輪国際大会レシピ）、アーモンドシュークリーム
- C : プリン（2個）、ドゥーブルフロマージュ、ショートケーキ
パンセット 各150円（税込）
- メロンパン、ツナパン、食パン、カレーパン、塩パン、明太フランス、くるみぱん
パン・オ・ショコラ、クロワッサン、ウインナーパン、あんぱん、バゲット（1/2本）
抹茶とホワイトチョコ、ベーコンフランス
製菓・製パン祭についてのお問い合わせ
ご不明な点は、広島製菓専門学校までお問い合わせ下さい。
詳しいお問い合わせ方法はこちらのお問い合わせページをご覧下さい。
