今回の実習は“パスタ”
“スパゲッティのラタットゥイユ仕立て”

サブメニューは“スクランブルエッグのセルクル仕立て”

作ることはもちろん　それぞれの材料の下ごしらえの仕方や扱い方も学びました

盛り付けはそれぞれの個性で!

繊細な盛り付けに真剣そのものです!!

こうして学んだ美味しい料理を　オープンキャンパスにこられた方に披露しています
“おいしい”その一言が　私たちの元気のモトです