12月19・20日の2日間 星槎国際高等学校のみなさんが製菓実習体験に来られました。
カフェの学生たちにはそのお手伝いに来てもらいました。
試食の時には、もちろんドリンクを提供します。
お客さまの目の前で、お客さまに提供するドリンクを入れる。
普段の実習の何倍も緊張感の高まる一杯です。
しかし、出来上がったカプチーノに「カワイイ!」と言っていただいた時の喜びは、こういった機会にしか味わうことができません。
自分たちが作るのではなく、人に教えるということ
自分たちが飲むのではなく、人に飲んでいただものを作るということ
普段の実習では学ぶことのできない、貴重な体験をすることができたのではないでしょうか。