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2014/04/21

作る楽しみ

今日の授業ではカナッペを作りました。

カナッペとは、一口大に切った食パンや 薄く切ったフランスパンなどに、チーズや野菜などをのせた料理のことです。
ひとつひとつをよく見てみると、とても手が込んでいるのが分かります。


作るのは時間がかかるのに、食べるのはあっという間。
だからこそ、作ることに楽しさを感じながら作りましょう。

先生がそうおっしゃっていました。

Posted by カフェビジネス | パーマリンク | 実習

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