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カフェビジネスの最新情報
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平成28年6月17日金曜日に星槎国際高等学校のカフェゼミを専攻されているみなさんが、コーヒーの体験授業に来られました。
約1時間という短い時間ではありましたが、その中で「ペーパードリップ」と「ラテアート」に挑戦していただきました。
「ペーパードリップ」は初めてという方がほとんどでしたが、みなさん丁寧に1杯のコーヒーを淹れていました。
普段あまりコーヒーを飲まない方も、自分で淹れた、淹れたてのコーヒーは美味しく感じられたようです。
ペーパードリップの後は、「ラテアート」
エスプレッソに泡立てたミルクを注ぎ、そこに絵を描いていきます。
みなさんラテアートに夢中で、さまざまなデザインのラテアートが完成していました!
参加されたみなさんからは、
☆高校のゼミとは違う体験ができ、とてもよい時間になりました。
☆ラテアートは難しいイメージがあったけど、やってみると楽しかった!
☆家に帰って今日習ったことをやってみたいと思いました。
など、うれしい感想をたくさんいただきました。
星槎国際高等学校のみなさん、ありがとうございました!