今日の実習では、プロフィットロールを作りました。

プロフィットロールは、プチシューにクリームを詰めて、皿に盛り付け、チョコレートソースをかけて仕上げます。

まずは、先生が盛り付けの見本を見せます。
そしてその後、1人1枚、プロフィットロールを仕上げていきました。

それぞれ違ったデザインのプロフィットロールが出来上がりました。