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2008/05/23

コーヒー 確認テスト

コーヒーの確認テストを行いました。

コーヒー豆はコーヒーの木のどこの部分か?

コーヒーは何科の植物か?

エスプレッソの語源は?   などなど・・・

今までの勉強の復習です。
今までの習ったことを見直すいい機会になったのではないでしょうか。

ちなみに答えは、上から 種子、アカネ科、急行です。

Posted by カフェビジネス | パーマリンク | ドリンク実習

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