今回の紅茶実習ではポットフルーツティーを作りました。

まずは、ポットにリンゴ(香りの良い物)・バナナ・キゥイ・ブドウをカットして並べます。

そこへ、紅茶を注ぎます。
(今回はディンブラを使いました。)

冷めないように、下から温めながら約30分置いておきます。

時間を置いたら、カップに注ぎます。

キゥイの酸味がよく効いています。
フルーツティーなどはちょっと酸味のあるものが入った方がバランスが良いそうです◎