ネルドリップ
「ネル」とは織物の種類のひとつで「フランネル」のこと。手触りが柔らかく,布の片面又は両面が起毛しているのが特徴です。細かい繊維でできているため,ペーパードリップに比べ,コーヒー液の粒子が通りにくくなるので,舌触りの滑らかなコーヒーになります。

基本的な淹れ方はペーパードリップと同じですが,ネルドリップには,ペーパードリップのようなドリッパーという壁がないため,お湯と投下する力によって,味が変わってきます。
おいしいコーヒーになりますように…唱えながら何度も練習します。