先日、来年度のパンフレット用の写真撮影を行いました。
撮影者はプロのカメラマンさん!!
「学校は楽しい?」「アルバイトはしているの?」などとさりげない会話の中から垣間見られる学生たちのいつもの表情。さすがはプロのカメラマンです。

この日はエスプレッソマシーンを使った実習。
カプチーノ4杯とエスプレッソ2杯を一人ずつ制限時間内に作る!
みんなの目とカメラマンさんの目、普段と違った雰囲気の中で行う実習にかなり緊張気味の学生達。

作ったカプチーノは自分で提供まで行います。
撮影も終盤を迎える頃になると少しずつ学生達の緊張も和らいできました。
照れくささと安心から、表情にも少し笑顔が見られます。

完成したカプチーノ。
「普段はもっとできるのに・・・だけど、この緊張の中でできなければこれが実力。もっと練習します!!」と学生。

今回の撮影が良い刺激になったようです。
来年度のパンフレット、お楽しみに☆

平和大通りにクリスマスイルミネーションの輝く季節となりました。
12月5日土曜日のオープンキャンパス　カフェビジネスコースのメニューは、
クリスマスクッキー&カプチーノ
もみの木に飾るかわいいクリスマスクッキーを一緒に作ってみませんか?
皆さんのご参加お待ちしております。
詳細・お申込みにつきましては、本校のオープンキャンパスのページをご覧ください。

昨日、カフェビジネスコース2年生は海外研修に出発しました。
朝早い集合にも、元気な姿でやってきた学生達。
今回の行程は、フランス。
レンヌで世界遺産モンサンミッシェル観光後、パリへ。
クリスマスイルミネーションが輝いているシャンゼリゼ通り・エッフェル塔・ルーブル美術館、そしてもちろんカフェも。しっかり楽しんできてほしいです。