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2011/11/16

えひめスイーツコンテスト つづき

えひめスイーツコンテストの“たて”が届きました!!
学生部門238点の中からの入選!

これを励みに今後も一層頑張ってほしいと思います!!

Posted by カフェビジネス | パーマリンク | その他

2011/10/28

秋の収穫祭

実りの秋
スイートポテトかぼちゃのタルト かぼちゃのプリン
秋の収穫祭かといわんばかりのケーキたちが勢ぞろい
秋はおいしい季節です☆

Posted by カフェビジネス | パーマリンク | 実習

2011/10/20

何のケーキでしょう?


白くお化粧をしたこのケーキ。
さて、何のケーキだと思いますか?

こちらの画なら なんのケーキお分かりでしょう

そう これはにんじんケーキ
ちなみに添えてあるのは本物のにんじんではなく マジパンでつくったにんじんです
カット面にはにんじんのオレンジ色がちらほら見えています

にんじんケーキといっても 決してにんじんの味がするわけではありません
ナッツのたっぷり入ったこのケーキはとってもジューシーで 焼き立ての味は格別!!
マフィン型で焼いても美味しいそうですよ☆


Posted by カフェビジネス | パーマリンク | 実習

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