今年のフェスタのフードメニューをご紹介します☆

1品目は“抹茶のシフォンケーキ”

ふわふわのシフォンケーキ。
お抹茶好きにはたまらない一品です☆

2品目は“フレンチトースト”

バケットは姉妹校の広島製菓専門学校 製パン科作。
バケットにたっぷりしみこませた卵液をオーブンの中でじっくり焼き上げました。
広島製菓専門学校とのコラボメニューです☆

3品目は“フォカッチャ”

学生の実家でとれた新鮮な夏野菜を使っています。

フェスタ初のパンにチャレンジ。
是非ご賞味ください♪

学生オリジナルのフェスタドリンクメニュー
今年のメニューが出揃いました☆

ベリーをたっぷり使ったさっぱり味の冷たいベリースムージー。
本格エスプレッソを使ったコーヒーフラペチーノはたっぷりのホイップとチョコソースで甘みを加えて…
そして、タピオカドリンク。

どれも暑い夏にピッタリのドリンクです。
是非　お試しください☆

夏がすぐそこに迫ってきました。
食欲が落ちてしまう暑い季節。

今回の製菓実習は“パフェ”

グラスの中は、ライチのムース、フランボワーズのムース、ベリーのソースとすべて手作り。
お腹も心も満たされる　美味しい“パフェ”が完成しました☆☆