4月最初の2年生の洋菓子実習は“タルト”

いろいろなデザインの皿盛りが完成しました!

平成27年度の実習がスタートしました。
初回は『紅茶実習』

「紅茶ってなぁに?」という基礎知識から始まり、2年生はストレートティーの入れ方復習。
みんなしっかり入れ方覚えていました!

年明け最初のカプチーノ実習。
1年生も上達してきました☆