いよいよ2日後に迫って来たL&Bフェスタ
本日のコーヒー実習では、フェスタコーヒーメニューの最終調整を行いました。

安定したエスプレッソを淹れることやきめ細かいミルクのスチーミング、そしてコントラストのはっきりしたなめらかな触感のカプチーノ。
ひとつひとつの作業を確認しながら、美味しいコーヒーを提供できるようトレーニングを行いました。

L&Bフェスタは11月26日土曜日に開催されます!
時間は10時から16時まで(カフェのラストオーダーは15時30分)
稀少価値の高いエチオピアの“ベレテゲラ”というコーヒー豆で提供いたします。
是非みなさま、お越しください☆

11月26日土曜日にL&Bフェスタ(学園祭)を開催します!
カフェ会場となる実習室の大きな窓に、カフェのポスターを貼り出しています。
ステキなポスターが完成しました!
内容も満足いただける内容になるよう、日々トレーニングに励んでいます。
是非みなさま、お越しください♪

11月26日土曜日にL&Bフェスタが開催されます!
カフェビジネスコースでは今年ももちろんOne day CAFEをオープン!!
現在フード・スイーツメニューの試作中です☆

みなさんに「美味しい!」を提供できるよう、頑張りますので、是非遊びに来てくださいね♪