夏休み明けの9月2日(土)開催のオープンキャンパス、カフェのメニューは「ティラミス&カプチーノ」
イタリアを代表するスイーツ「ティラミス」作りとエスプレッソマシーンを使った本格「カプチーノ」を体験してみませんか?
お申込み方法につきましては、オープンキャンパスのページをご覧ください。

夏休みの期間を利用して、約2週間のインターンシップを行いました。
そのうちの一人が研修した先は、「尾道浪漫珈琲 広島西風新都店」　ここは西風新都「こころ」内、商業施設フレスポにある「サイフォン」を中心としたコーヒー専門店で、ゆったりとした空間のあるお店です。

最初の1週間はカウンター業務、最後の1週間はホール業務とお店の中でいろいろな経験をさせていただけたようです。
学校に入学して約4カ月。まだまだ、コーヒーに関する知識も技術もほとんどない中での研修でしたが、お店の方からは「作業も積極的に行い、休憩中も従業員と和やかに過ごしていました」とのお言葉をいただきました。
お店の制服を着て、お客さまと触れる機会を与えてくださった「尾道浪漫珈琲」のみなさま、ありがとうございました!!

すっきりしない天気が続く、7月8日土曜日。
オープンキャンパスを開催しました。
カフェのオープンキャンパスメニューは「美味しいコーヒーの淹れ方」
「ペーパードリップ」と「カプチーノ」に挑戦していただきました。

はじめてのカプチーノにも関わらず、見事に完成したハートのカプチーノ!
思わず「おぉ〜〜っ!!!」と歓声をあげてしまいました。

次回のオープンキャンパスは、7月22日(土)に開催します!
よかったら、みなさん参加してみてください☆