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2008/07/18

いよいよ明日!!

いよいよ明日 L&Bフェスタが始まります。

L&Bカフェでは、お菓子のイートイン・ドリンク・焼き菓子のテイクアウトなどを用意しています。
どれも学生が心を込めて作ったものばかりです。

この三連休。
ゆったりとしたお時間をL&Bカフェでお過ごしください。
たくさんのご来場をお待ちしております。

Posted by カフェビジネス | パーマリンク | L&Bフェスタ

2008/07/07

ドリンクメニュー決定

L&Bフェスタのドリンクメニューが決定しました。

≪HOT≫
・コーヒー     ・カプチーノ
・ストレートティー

≪ICE≫
・アイスコーヒー    ・アイスカフェラテ
・アイスチョコラテ   ・アイスキャラメルラテ
・アイスティー     ・アイスミルクティー
・オレンジジュース

今年は、テイクアウトも行う予定です。
是非、足を運んでみてください。

Posted by カフェビジネス | パーマリンク | L&Bフェスタ

2008/06/28

接客マニュアル

接客について勉強しました。
接客で大切なことは3S
 ・スマイル
 ・スピード
 ・スマート

サービスすることの重要性などを学び、実際にトレイを使って、コーヒーを提供する練習を行いました。

Posted by カフェビジネス | パーマリンク | 実習

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