カフェビジネスの最新情報
2009年 2月
3月7日土曜日にオープンキャンパスを開催します。今年度ラストです。カフェビジネスコースのメニューは、タルト&カプチーノ皆さんのご参加お待ちしております。詳細・お申込みにつきましては、本校のオープンキャンパスのページをご覧ください。
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先日の実習では、料理&パンを作りました。料理のメニューは、カニクリームコロッケとホワイトアスパラガスのスープカニクリームコロッケはホワイトソースから、そしてアスパラガスのスープはブイヨンを取るところから。一つ一つ手間はかかるけど、そのひと手間がおいしさの秘訣です。
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2月14日土曜日にオープンキャンパスを開催します。カフェビジネスコースのメニューは、マフィン&カプチーノです。※メニューを一部変更しております。皆さんのご参加お待ちしております。詳細・お申込みにつきましては、本校のオープンキャンパスのページをご覧ください。
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