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2010/08/23

企業研修

夏休みの間に 企業研修を行いました
カフェ、ケーキ屋など自分の希望するお店で約2週間の研修を行います
行くまでは少し不安そうな表情をしていた学生達・・・
だけど・・・


親切なオーナーさんや やさしいお店の方たちのもと すっかりお店の雰囲気にもなじみ 堂々と働いていました
夏休み明け どんな成長を見せてくれるか楽しみです

ご協力いただきましたお店の方々 誠にありがとうございました

Posted by カフェビジネス | パーマリンク | その他

2010/08/02

オープンキャンパス 8.7

夏真っ盛り。暑さがピークに達しています。
暑い時期にピッタリのスイーツ・・・それはさっぱり味のシャーベット!!
そこで8月7日土曜日
カフェビジネスコースのメニューは、
シャーベット&カプチーノ
シャーベット作りと本格カプチーノを是非体験してみませんか?
みなさんのご参加お待ちしております。
詳細・お申込みにつきましては、本校のオープンキャンパスのページをご覧ください。

Posted by カフェビジネス | パーマリンク | イベント情報

2010/07/27

オープンキャンパスでのひとコマ

カフェのオープンキャンパスでは、お菓子&カプチーノの両方を体験します。カプチーノはカフェビジネスコースの学生たちが先生です。
体験に来た方たちとの会話を楽しみながらも「カップをこう持って、こう描く」と作るときは真剣に・・・時には「上手に出来た〜!!」との歓声も上がります。

終了後のアンケートには「難しいけど、先輩達にやさしくおしえてもらえて楽しかった!!」「上手に出来なくてくやしかった」との声。
初めて触れるデザインカプチーノはとても興味深かったようです。
是非みなさんもチャレンジしてみませんか?
次回のオープンキャンパスは8月7日土曜日です。
たくさんの方の参加をお待ちしております。

Posted by カフェビジネス | パーマリンク | ドリンク実習

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