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2015/04/09

平成27年度 実習スタート!

平成27年度の実習がスタートしました。
初回は『紅茶実習』

「紅茶ってなぁに?」という基礎知識から始まり、2年生はストレートティーの入れ方復習。
みんなしっかり入れ方覚えていました!

Posted by カフェビジネス | パーマリンク | ドリンク実習

2015/01/15

ウサギとハート

年明け最初のカプチーノ実習。
1年生も上達してきました☆

Posted by カフェビジネス | パーマリンク | ドリンク実習

2014/10/10

小さな観客

ある日の放課後
カプチーノの自主練習をしている学生たちを興味深そうに見つめる女の子の姿がありました。

学生たちが目の前でカプチーノを作ると「わぁー!!」と声をあげて喜んでくれます。
その声が嬉しくて、学生たちは「見てみて〜」とカプチーノを披露します。

コツコツ練習する中で、練習してきた技を披露できる場があることはいいことです。

学校の前を通りかかったとき、カプチーノの練習をしている学生たちの姿を見かけたら、是非のぞいてみてくださいね☆


Posted by カフェビジネス | パーマリンク | ドリンク実習

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