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2008/02/19

5points
?転換期にいる5人の展覧会?

コーヒーの講師として来ていただいている下村先生がご友人らと展覧会を開かれます。
コーヒーアートの写真や絵画などが飾ってあるそうです。
是非足を運んでみてください。

 5points
 ?転換期にいる5人の展覧会?

  日時 2008.2.19〜3.3
      AM11:00〜PM7:00(最終日はPM6:00まで)
  場所 ギャラリーSORA
      広島市中区小町5-32 ブルースカイ小町2F
  

Posted by カフェビジネス | パーマリンク | 講師紹介

2008/02/05

チョコレートミルクティー

2月。
もうすぐバレンタインデーです。
ということで、今日の紅茶実習ではチョコレートミルクティーを作りました。

チョコレートに牛乳のみで作ったミルクティーを加えて作ります。
この時に使う茶葉は、香りの強いアールグレイ。
仕上げに生クリームとココアを飾ります。

見た目はチョコレートドリンクなのに、飲むとアールグレイのいい香り。

「チョコレートなのに紅茶!!」
驚きの声もあがっていました。


Posted by カフェビジネス | パーマリンク | ドリンク実習

2008/01/26

オープンキャンパス 2.9

2月9日土曜日にオープンキャンパスを開催します。
カフェビジネスコースのメニューはコーヒーアートです。
最新のエスプレッソマシーンを使って、一緒にコーヒーアートを楽しんでみませんか?
皆さんのご参加お待ちしております。

詳細・お申込みにつきましては、本校のオープンキャンパスのページをご覧ください。

Posted by カフェビジネス | パーマリンク | イベント情報

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