8月1日土曜日にオープンキャンパスを開催します。
カフェビジネスコースのメニューは、
クッキー&カプチーノ
皆さんのご参加お待ちしております。
詳細・お申込みにつきましては、本校のオープンキャンパスのページをご覧ください。

今回の紅茶実習は、チャイフォンデュー。
キャラメルティーの茶葉を使って、チャイを作り、それに砂糖を加えて煮詰めていきます。

これに、カットした果物やパンを付けていただきます。
今回は用意できませんでしたが、イチゴが一番合うそうです。でもバナナも王道。おいしいことに間違いありません。

チョコレートフォンデューほど甘くこってりしていなく、食べやすい。
みんなで集まってパーティーをする時に、提供したい一品です。

7月18日(土)のオープンキャンパスは、スペシャルメニュー。
1日まるごとカフェ体験。

午前中はサンドイッチ&冷たいスープを作成。
自分で作るワンプレートランチ。作るのも、食べるのも一緒に楽しみましょう。

午後は、おやつタイムのデザート。
パフェ&カプチーノを作っていきます。

みなさんのご参加お待ちしております。

※7月18日のみスタートが10時からとなります。