10月3日土曜日にオープンキャンパスを開催します。
カフェビジネスコースのメニューは、
マフィン&カプチーノ
皆さんのご参加お待ちしております。
詳細・お申込みにつきましては、本校のオープンキャンパスのページをご覧ください。

ディスプレイ実習を行いました。
各自テーマを決めて、1人1テーブルをディスプレイ。
慣れない作業ながら、みんな休み時間も駆使して楽しみながら実習をしていました。

　　　　　　　　　　『誕生日』

　　　　　　　　『秋の日のディナー』

　　　　　　　『結婚記念日』

　　　　　　　『クリスマス』

カフェフードレッスン。
カフェフードといものに定義はありませんが、最近のカフェには独自性の高いものや地域性の強いメニューが増えてきています。カフェフードには、アイディアや想いを優先することができるという面白さがあります。

今回のメニューは、女性に受けるメニュー。
『ブレッドサラダ&カボチャのスープ&フレンチトースト』
野菜中心のヘルシーメニューではありますが、ボリュームはたっぷり。食事の後の甘いものも嬉しいですよね。