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News & Topics広島製菓専門学校のお知らせ&トピックス

Mar01Fri

Skill Me !〜教えて!メダリスト〜のお知らせ
技能五輪の選手たちが技能を伝授

2019年03月01日 金曜日

多くの方々に技能五輪の魅力を知っていただくため、Skill Me !技能五輪の選手たちが技能を伝授するイベントが3月9日(土)にイオンモール広島府中で開催されます。

内容は、2023年の技能五輪国際大会を愛知県で誘致する活動のひとつとして、アメ細工の実演やマジパンづくりを一般の方にも広く知っていただこうというものです。
愛知県を代表して名古屋製菓専門学校と、広島県を代表して広島製菓専門学校の講師と学生達がお手伝いします !

みなさまのご来場をお待ちしています !

Skill Me !〜教えて!メダリスト〜
技能五輪の選手たちが技能を伝授
日時 : 3月9日(土) 10:00〜17:00
場所 : イオンモール広島府中
   3階 ライトオン前ブリッジ 
   ※参加無料・18歳以下のみ先着順200名
< イベント内容 >
☆実演コーナー「 アメを使ったピエスモンテづくり 」
☆体験コーナー「 マジパンを使ったクマづくり 」


Posted by 広島製菓専門学校 at 09時36分 | パーマリンク | イベント

Feb22Fri

第16回オープンキャンパスのお知らせ

2019年02月22日 金曜日

第 16 回オープンキャンパス
3 / 2 (土) 12:30 〜 16:00に開催 !
メニューは、
☆洋菓子コース「 イチゴのケーキ 」
☆パンコース 「 イチゴパン + 各種 」 です !
 
※スケジュール
< 学校・入試説明、体験実習、校舎見学、進路相談 >

この機会に各学科の内容理解や、学校の雰囲気などを体験してください。
自分の夢を見つけることができるかも・・・
また、いろいろなご質問にもお答えします。

お友達や、ご家族と一緒にお気軽にご参加ください。
お待ちしています !
詳しい内容・お申し込みは、オープンキャンパスのページをご覧ください。

Posted by 広島製菓専門学校 at 11時45分 | パーマリンク | ニュース

Feb15Fri

製菓技術専門誌PCGに
第56回 技能五輪全国大会
銅賞受賞作品を掲載していただきました !!

2019年02月15日 金曜日

PCG 2019年2月号< 協同組合全日本洋菓子工業会 発行 >

洋菓子製造の専門誌として名高い、世界の菓子PCG(Patisserie Confiserie Glacerie)の2019年2月号に第56回 技能五輪全国大会(洋菓子製造職種) 銅賞受賞(洋菓子科2年 野田 英莉子さん)作品を掲載していただきました !
世界の菓子PCGは、協同組合全日本洋菓子工業会が発行する製菓技術専門誌で、業界では有名な専門誌の1つです。
銅賞作品を紹介していただいて、うれしい内容となっています。


Posted by 広島製菓専門学校 at 17時55分 | パーマリンク | メディア

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OPENCAMPUSオープンキャンパス情報

広島製菓専門学校では学校見学を受付けております。

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個別相談会 開催中

Special Contents presented by École pâtisserie de Hiroshima

一流パティシエに学ぶ

お菓子に世界に入るキッカケ、プロとは‥、お菓子づくり、パンづくりのおもしろさ、プロとしての心構え…。一流と称されているパティシエたちから、お菓子づくり、パンづくりの世界へ飛び込む皆さんへメッセージをいただきました。

一流のパシティエたち

世界で活躍するパティシエ・ブーランジェによる特別授業

広島製菓専門学校では洋菓子コンテストの世界大会優勝者や本場フランスMOFの洋菓子職人、パン職人等世界で活躍するパティシエ、ブーランジェを招き特別授業を開催しています。お知らせでも授業の様子をご覧頂けます。

特別授業の様子

製菓製パン技術の実習製菓を披露!製菓・製パン祭

毎年2月初旬に開催される製菓・製パン祭は洋菓子、製パン業界のプロをめざし、巣立つ学生等の実習成果をご覧頂く機会として盛大に開催しています。こちらでは昨年の開催のお知らせと当日の様子をお伝えしています。

製菓・製パン祭

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GUIDANCE進学ガイダンスのご案内

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