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Mar23Wed
平成27年度
卒業式・卒業パーティー !
2016年03月23日 水曜日
春を感じる天候のなか、平成27年3月15日 学校法人古沢学園 都市学園大グループ6校による合同卒業式をアステールプラザ大ホールにて挙行いたしました。
卒業生の皆さん、ご卒業おめでとうございます。
今年も多くの学生達が卒業の日を迎えました。
4月からプロのパティシエやブーランジェとして、それぞれの道を歩みますが、卒業後も互いに切磋琢磨して成長して行ってください、応援しています !
そして卒業式後は、学生主催による卒業パーティーが開かれました !
参加者したみんなが笑顔になれた卒業パーティーは、涙あり、歌もあり、ダンスあり、その姿をゲストの先生達も目を細めて見ておられました !
ホントに楽しい会をありがとう !
また、卒業生達が作ったスイーツやパンも振る舞われ、華やかな会となりました。
卒業生のみなさん、今度は新校舎に遊びに来てください !!
Feb09Tue
第16回 製菓・製パン祭を開催しました ! !
2016年02月09日 火曜日
第16回 製菓・製パン祭を2月6日(土) ・ 2月7日(日)に開催しました。
毎年、学生達の技術の集大成を、みなさまに披露する場として行っています。
今年は、4月から新校舎に移転を控えた府中町で最後の開催とあって、2日間で約1900名の方々に来場していただきました !
イベント内容の作品展示コーナー、喫茶・販売コーナー、アメ細工実演コーナー、製菓体験コーナーとも大盛況でした !
特に作品展示は、多くの方よりレベルが高い !と感想をいただくなど、楽しんでいただけた様子でした。
4月より広島市中区加古町(広島市文化交流会館前)の新校舎へ移転し、来年度は新校舎での開催を予定しています。
ご来場のみなさま、府中町での16年間、ありがとうございました !
来年も、みなさまのご来場をお待ちしています !
☆ テレビ放映予定 ☆
製菓・製パン祭をテレビ局から紹介していただきます。
2月11日(木)<祝> イマなまっ ! 14:55〜16:43 (RCCテレビ)
みなさん、ぜひご覧ください !!
Jan29Fri
第16回 製菓・製パン祭
2月6日(土) ・ 2月7日(日)に開催します ! !
2016年01月29日 金曜日
昨年の製パン科が製作した看板です ! 今年は・・・
今年も、製菓・製パン祭を2月6日(土) ・ 2月7日(日)に開催します。
本校で学んでいる学生達の技術の集大成として、みなさまに披露いたします。
多くの方々に製菓・製パンの魅力を知っていただくため、イベント内容も盛りだくさんとなっています。
そして、4月より広島市中区加古町(広島市文化交流会館前)の新校舎へ移転に伴い、府中町で最後の製菓・製パン祭です。
学生・スタッフ一同全力で開催します ! みなさまのご来場をお待ちしています !
第16回 製菓 ・ 製パン祭
日時 : 2月6日(土) ・ 2月7日(日) 10:00〜16:00
場所 : 広島製菓専門学校 ※入場無料
☆作品展示コーナー
☆喫茶・販売コーナー
☆アメ細工実演コーナー
☆製菓体験コーナー
※ご来場のみなさまには、感謝をこめてお菓子をプレゼントします !
※駐車場はございません
※無料送迎バスを運行します
( 広島駅北口より30分間隔 )
無料送迎バスの時刻表は☆コチラをご覧ください。
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一流パティシエに学ぶ
お菓子に世界に入るキッカケ、プロとは‥、お菓子づくり、パンづくりのおもしろさ、プロとしての心構え…。一流と称されているパティシエたちから、お菓子づくり、パンづくりの世界へ飛び込む皆さんへメッセージをいただきました。
世界で活躍するパティシエ・ブーランジェによる特別授業
広島製菓専門学校では洋菓子コンテストの世界大会優勝者や本場フランスMOFの洋菓子職人、パン職人等世界で活躍するパティシエ、ブーランジェを招き特別授業を開催しています。お知らせでも授業の様子をご覧頂けます。
製菓製パン技術の実習製菓を披露！製菓・製パン祭
毎年2月初旬に開催される製菓・製パン祭は洋菓子、製パン業界のプロをめざし、巣立つ学生等の実習成果をご覧頂く機会として盛大に開催しています。こちらでは昨年の開催のお知らせと当日の様子をお伝えしています。
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