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2024年11月15日 金曜日
9月10日〜15日にフランス(リヨン)で行われた第47回技能五輪国際大会 敢闘賞(世界6位)受賞報告のため副知事表敬訪問に広島県庁へ行きました。
昨年、第61回技能五輪全国大会 洋菓子製造職種 金賞受賞し、日本代表として技能五輪国際大会に出場した竹本さんと本校の指導者2名が出席しました。
広島県 玉井副知事との対談形式で会場は穏やかな雰囲気の中、敢闘賞受賞のチョコレート細工とアントルメを持参して説明しました。
また、今後の意気込みもお伝えしました。
第47回技能五輪国際大会 フランス(リヨン) 洋菓子製造職種
敢闘賞(世界6位)受賞
竹本 穂花さん
( 洋菓子科 2024年卒 広島県立 安西高等学校 出身 )
※広島県のホームページに紹介していただきました !
コチラから
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お菓子に世界に入るキッカケ、プロとは‥、お菓子づくり、パンづくりのおもしろさ、プロとしての心構え…。一流と称されているパティシエたちから、お菓子づくり、パンづくりの世界へ飛び込む皆さんへメッセージをいただきました。
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