広島製菓専門学校でお菓子づくり、パンづくりの技術を学んで、洋菓子職人、パン職人、製菓衛生師、パティシエをめざす！

今年もANAクラウンプラザホテル広島のメインロビー内にクリスマスデコレーションの一環で、学生作品「 ジンジャーブレッドハウス 」を展示していただきました !

ジンジャーブレッドハウス(別名 ヘクセンハウス : ドイツ語)とは、英語で「お菓子の家」を意味し、固めのジンジャーブレッドを基本素材としてお菓子で作ったミニチュアの家です。
開業40周年を迎えたANAクラウンプラザホテル広島のイベントです。

本校グループチームによる作品が展示されています。
そして11月に開催された第61回技能五輪全国大会で金賞受賞作品をベースにしたアメ細工(ピエスモンテ) テーマはノエル(クリスマス)も特別展示させていただきました !
誰でも入場&写真撮影ができます。
ぜひ、ご来場ください !

このような発表の機会をいただいたANAクラウンプラザホテル広島のみなさま、ありがとうございました !

☆ 「 ジンジャーブレッドハウス 」作品展 ☆
期間　12月 2日(土)〜 12月 25日(月)
場所　ANAクラウンプラザホテル広島 メインロビー
　　　　広島市中区中町7-20
　　  　※入場無料

11月15日(水)に県立広島産業会館で行われた、第40回ひろしま技能フェア2023に参加しました !
ひろしま技能フェアとは、職人的技能を体験・学習できる職業体験イベントです。 
今年も小学生、中学生から高校生を中心に、たくさんの方にご来場していただきました。
昨年以上に来場者数も多く幅広い年齢層が訪れる注目度の高いイベントになりました !

本校では、実演コーナーでアメ細工を行いました。
アメ細工の実演には、第61回技能五輪全国大会 広島県代表選手として出場する洋菓子科2・1年生の2名と広島県より表彰された卒業生のメダリストが技術を披露しました。
「 綺麗 !! 本当にアメですか!? 」など驚きの表情で感心され、立ち寄られた多くの方に高い評価をいただきました。

姉妹校の専門学校 広島工学院大学校と専門学校 自動車大学校のブースもたくさんの方が体験されていました !
このイベントを通して、ものづくりの楽しさが伝わったのではないかと思います。

本校のブースには、たくさんの方にお越しいただきました。
この機会が、ものづくりをめざすきっかけになれば幸いです。
ご来場のみなさま、ありがとうございました !

11月15日(水)「 ひろしま技能フェア2023 」に参加します。
ひろしま技能フェアとは、広島県と広島県職業能力開発協会が主催する職人的技能を体験・学習できる職業体験イベントです。 

毎年、たくさんの方にご来場していただいています。
本校もコーナーを設けて、みなさまをお待ちしています。
姉妹校の専門学校 広島工学院大学校と専門学校 広島自動車大学校も参加します !
ぜひ、ご来場ください !

☆ 第40回ひろしま技能フェア2023 ☆
日時　11月 15日(水)  10:00〜16:00
場所　県立広島産業会館　西展示館 第1〜4展示場
　　　　広島市南区比治山本町16-31
　　  　※入場無料

< 広島製菓専門学校 コーナー >
◇実演 ・ 展示 = アメ細工
※第61回技能五輪全国大会 広島県代表選手2名(洋菓子科2・1年生)の実演です !
※ひろしま技能フェア2023の詳しい内容は
　→ コチラ