広島製菓専門学校でお菓子づくり、パンづくりの技術を学んで、洋菓子職人、パン職人、製菓衛生師、パティシエをめざす！

2021年12月17日〜12月20日東京都で第59回技能五輪全国大会が開催されました。
広島県代表として洋菓子科2年生3名が洋菓子製造職種に出場し、日本一の金賞と銅賞を受賞しました !
金賞受賞は第51回大会と昨年の第58回大会に続いて3度目の受賞となり、関西以西で専門学校の金賞受賞は本校のみとなります。
本校が参加を始めて12年目、出場した学生は10年連続して上位入賞という快挙を達成しています。

洋菓子製造職種　金賞受賞
洋菓子科2年生　窪田  楓さん
( 山口県立 華陵高等学校出身 )

洋菓子製造職種　銅賞受賞
洋菓子科2年生　日高 未菜さん
( 広島県立 広島観音高等学校出身 )

昨年に続いて上位入賞しました !
窪田さん(左)、日高さん(右)、おめでとうございます !

※技能五輪とは 〜技能五輪全国大会ホームページより〜
今年で59回となる国内の青年技能者(原則23歳以下)を対象に、技能競技を通じ、青年技能者に努力目標を与えるとともに、技能に身近に触れる機会を提供するなど、広く国民一般に対して技能の重要性及び必要性をアピールし、技能尊重気運の醸成に資することを目的として実施する大会であり、昭和38年から毎年開催されています。幅広い職種を対象とする、唯一の全国レベルの技能競技大会です。偶数年度の大会は、翌年に開催される技能五輪国際大会〈唯一の世界レベルの技能競技大会(隔年開催)〉の選手選考を兼ねています。

広島県代表の選手です

11月16日(火)に、全国の青年技能者(原則23歳以下)の技能レベルの日本一を競う第59回技能五輪全国大会及び第41回全国障害者技能競技大会の広島県代表壮行会が行われました。

会場では山田 広島県副知事による壮行のことばをいただき、各種目の代表選手達はとても良い表情でした !
第59回技能五輪全国大会は、東京都で開催されます。
本校から広島県代表として洋菓子製造職種に3名が出場し、12月17日(金)から競技を行います !

なお、競技は無観客、オンライン配信が予定されています。

☆洋菓子科 2年生☆
西川 未来さん  ( 広島市立 沼田高等学校 出身 )
窪田  楓 さん  ( 山口県立 華陵高等学校 出身 )
日高 未菜さん  ( 広島県立 広島観音高等学校 出身 )

大会まであと少しとなりました。
みなさん、最後まで頑張ってください ! 
応援しています !

※技能五輪とは 〜技能五輪全国大会ホームページより〜
今年で59回となる国内の青年技能者(原則23歳以下)を対象に、技能競技を通じ、青年技能者に努力目標を与えるとともに、技能に身近に触れる機会を提供するなど、広く国民一般に対して技能の重要性及び必要性をアピールし、技能尊重気運の醸成に資することを目的として実施する大会です。

※撮影時のみマスクをはずしています

11月10日(水)に県立広島産業会館で行われた、ひろしま ものづくりフェスタ2021と同施設において、昨年、愛知県で開催された第58回技能五輪全国大会 成績優秀者として卒業生2名が令和3年度 広島県知事表彰をいただきました。

広島県 山田副知事より表彰状を授与していただきました。
おめでとうございます !

技能五輪全国大会は広島県の代表として、本校の洋菓子科2年生が出場しています。
この厳しい大会に9年連続上位入賞しています。

第58回技能五輪全国大会
洋菓子製造職種　金賞受賞(洋菓子科 2021年卒)
永田 咲良さん( 広島国際学院高等学校 出身　)
現在、技能五輪国際大会 2022年上海大会出場予定

洋菓子製造職種　銅賞受賞(洋菓子科 2021年卒)
大津 優さん( 広島市立 美鈴が丘高等学校出身 )
現在、西洋菓子 無花果 在職中