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Jan10Tue

「第6回広島製菓専門学校 製菓・製パン祭」を開催!

2006年01月10日 火曜日

本校では多くの方々により製菓・製パン分野の魅力を知っていただくため、
「第6回広島製菓専門学校 製菓・製パン祭」を開催することになりました。
第6回目の今回も2日間の製菓・製パン祭を計画しております。
将来、製菓・製パン業界のプロをめざし、巣立つ学生の実習成果を皆様にご覧いただき、今後の糧にしたいと思います。

日にち 2006年2月4日(土)・5日(日)
時 間 AM 10:00 〜 PM 4:00
場 所 広島製菓専門学校

★入場は無料です。お気軽にお越し下さい。
★広島駅北口(新幹線口)より無料送迎バスを用意しております。

【お問い合せ】
広島製菓専門学校
安芸郡府中町本町2-1-17
TEL 082-287-2951

Posted by 広島製菓専門学校 at 21時10分 | パーマリンク | ニュース

Nov21Mon

ひろしま技能フェア

2005年11月21日 月曜日

ひろしま技能フェアで広島製菓専門学校の常勤講師トーマス・アーンストゥがアメ細工のデモンストレーションを行いました。たくさんの皆様にご見学いただきありがとうございました。


Posted by 広島製菓専門学校 at 21時09分 | パーマリンク | ニュース

Nov10Thu

ひろしま技能フェアで実演と展示を行います。

2005年11月10日 木曜日

ひろしまの『ものづくり』大集合!!
第22会ひろしま技能フェアが開催されます。
広島製菓専門学校は、ひろしま技能フェアで実演と展示を行ないます。ぜひ、お越しください。
※入場無料

日時

11月11日(金) 11時30分〜17時
11月12日(土) 10時〜15時

場所

県立広島産業会館 西展示館
広島市南区比治山本町16-31

Posted by 広島製菓専門学校 at 21時08分 | パーマリンク | イベント

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一流パティシエに学ぶ

お菓子に世界に入るキッカケ、プロとは‥、お菓子づくり、パンづくりのおもしろさ、プロとしての心構え…。一流と称されているパティシエたちから、お菓子づくり、パンづくりの世界へ飛び込む皆さんへメッセージをいただきました。

一流のパシティエたち

世界で活躍するパティシエ・ブーランジェによる特別授業

広島製菓専門学校では洋菓子コンテストの世界大会優勝者や本場フランスMOFの洋菓子職人、パン職人等世界で活躍するパティシエ、ブーランジェを招き特別授業を開催しています。お知らせでも授業の様子をご覧頂けます。

特別授業の様子

製菓製パン技術の実習製菓を披露!製菓・製パン祭

毎年2月初旬に開催される製菓・製パン祭は洋菓子、製パン業界のプロをめざし、巣立つ学生等の実習成果をご覧頂く機会として盛大に開催しています。こちらでは昨年の開催のお知らせと当日の様子をお伝えしています。

製菓・製パン祭

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