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News & Topics広島製菓専門学校のお知らせ&トピックス

Dec11Mon

<12月>進学ガイダンスに参加します。
ぜひ、ご来場ください !!

2017年12月11日 月曜日

進学ガイダンスが各地で開催されています。
広島製菓専門学校の学校ことや授業など、知りたい情報をブースで直接聞くことができます。

いよいよ、年内は最後の会場ガイダンスです。
まだ迷っている3年生、これから進路を本格的に考える2年生、1年生、社会人も、お気軽に各地の進学ガイダンスにお越しください !

ご来場をお待ちしています ! !

☆広島会場
12月12日(火)　三原市市民福祉会館 < 16:00〜18:00 >
12月14日(木)　基町クレド < 16:00〜18:00 >
12月18日(月)　東広島芸術文化ホール < 16:00〜18:00 >


Posted by 広島製菓専門学校 at 09時17分 | パーマリンク | 進学ガイダンス

Dec05Tue

第14回オープンキャンパスのお知らせ

2017年12月05日 火曜日

第 14 回オープンキャンパスを
12 / 9 (土)　12:30 〜 16:00 に開催 !
メニューは、
☆洋菓子コース「 シュークリーム(プロフィットロール) 」
☆パンコース　「 リースパン + 各種 」 です !

学校・入試説明、体験実習、校舎見学、進路相談も行います。
この機会に各学科の内容理解や、学校の雰囲気などを体験してください。
自分の夢を見つけることができるかも・・・
また、いろいろなご質問にもお答えします。

ぜひ、お友達や、ご家族でお気軽にご参加ください。
お待ちしています !
詳しい内容・お申し込みは、オープンキャンパスのページをご覧ください。


Posted by 広島製菓専門学校 at 17時22分 | パーマリンク | ニュース

Nov27Mon

< 速報 >
第55回技能五輪全国大会
銀賞 受賞のお知らせ

2017年11月27日 月曜日

2017年11月24日〜11月27日、栃木県で第55回技能五輪全国大会が開催されました。
本校からは、広島県代表(洋菓子製造職種)として見事、銀賞を受賞することができました ! !
参加を始めて8年目、出場した学生は6年連続して上位入賞という快挙を達成しました ! !

この洋菓子製造職種には、全国の洋菓子店や専門学校から選出された競技者の中でも特に優秀と認められて出場した学生達が、このような全国規模の大会で成果を出すことができました。
入賞者の多くは複数回出場経験のある方や、お店での実務経験を経ての参加ですが、本校の学生は初出場の入賞です。

洋菓子製造職種　銀賞受賞
洋菓子科2年生　篠原　優さん
(島根県 益田東高等学校出身)

今年も昨年に続いて銀賞を獲得しました。
篠原さんおめでとうございます !

※技能五輪とは 〜技能五輪全国大会ホームページより〜
今年で55回となる全国の青年技能者(原則23歳以下)の技能レベルの日本一を競う技能競技大会であって、その目的は、次代を担う青年技能者に努力目標を与えるとともに、大会開催地域の若年者に優れた技能を身近にふれる機会を提供するなど、技能の重要性、必要性をアピールし、技能尊重機運の醸成を図ることにおかれています。

Posted by 広島製菓専門学校 at 14時07分 | パーマリンク | コンテスト・受賞

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一流パティシエに学ぶ

お菓子に世界に入るキッカケ、プロとは‥、お菓子づくり、パンづくりのおもしろさ、プロとしての心構え…。一流と称されているパティシエたちから、お菓子づくり、パンづくりの世界へ飛び込む皆さんへメッセージをいただきました。

一流のパシティエたち

世界で活躍するパティシエ・ブーランジェによる特別授業

広島製菓専門学校では洋菓子コンテストの世界大会優勝者や本場フランスMOFの洋菓子職人、パン職人等世界で活躍するパティシエ、ブーランジェを招き特別授業を開催しています。お知らせでも授業の様子をご覧頂けます。

特別授業の様子

製菓製パン技術の実習製菓を披露！製菓・製パン祭

毎年2月初旬に開催される製菓・製パン祭は洋菓子、製パン業界のプロをめざし、巣立つ学生等の実習成果をご覧頂く機会として盛大に開催しています。こちらでは昨年の開催のお知らせと当日の様子をお伝えしています。

製菓・製パン祭

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