2018年11月2日〜11月5日、沖縄県で第56回技能五輪全国大会が開催されました。
本校からは、洋菓子製造職種で広島県代表として2名(洋菓子科2年生)が参加し、
銅 賞 (1名) と 敢闘賞 (1名)を受賞しました !
銅 賞は、西日本最上位(関西以西)となり、本校が参加を始めて9年目、出場した学生は7年連続して上位入賞という快挙を達成しました ! !
ここでは、銅賞と敢闘賞に輝いた受賞作品をご紹介します。
洋菓子製造職種 銅 賞 受賞
洋菓子科2年生 野田 英莉子さん
(広島県立 戸手高等学校出身)
ピエスモンテ
アントルメショコラ
マジパン細工
洋菓子製造職種 敢闘賞 受賞
洋菓子科2年生 山 菜々子さん
(広島県立 高陽高等学校出身)
ピエスモンテ
アントルメショコラ
マジパン細工
写真提供:馬さしのカッパさま
